泡菠蘿既可以用熱水也可以用冷水，但是用冷水泡，菠蘿口感會更好，吃起來更加爽脆，用熱水泡的時候要注意水溫不能太高，最好是溫?zé)崴?，浸泡三十分鐘左右即可?/div>
首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水，將螃蟹放入水中，水要沒過螃蟹殼，然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部，嘴、鉗子和腿都刷干凈，如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住，再打開螃蟹的腹蓋，按壓腹部擠出排泄物，最后用流動的水沖洗干凈就可以了。
山泉水大多富含二氧化碳和各種對人體有益的微量元素，用山泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大發(fā)揮，井水屬于地下水，懸浮物含量少、透明度較高，能取活井水沏茶，也能泡出好茶，純凈水是將飲用水經(jīng)過多層過濾處理，不含任何雜質(zhì)，大多數(shù)純凈水也適合泡茶。
鍋中燒開水下入洗好的西蘭花加點(diǎn)鹽焯水，水一開，再煮個10秒左右西蘭花就差不多熟了，如果西蘭花焯久了，炒出來顏色就會黑，花朵就會顯的不飽滿，吃到嘴里就會很難吃，以及注意西蘭花焯水的時間長短和焯水時加點(diǎn)鹽。
正常的藕粉沖泡出來應(yīng)該是透明的糊狀，如果呈奶白色可能是摻雜了其他粉末，或者是藕粉沒煮熟，沖泡藕粉必須要用很燙的水才可以沖泡成功。
用醋清除不銹鋼電水壺的水垢，水垢里的碳酸鈣和食醋里的醋酸可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，還可以將茶葉渣和熱水一并倒入電水壺中，原理是利用茶堿去除水垢，或者倒入濃度1%的小蘇打水搖動后也能除掉水垢，或者用稀鹽酸去除水垢。
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