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舒化奶中含有乳糖酶,適合患有乳糖不耐受癥的人群飲用,而純牛奶中沒有乳糖酶,不適合消化不好、腸胃不好的人群飲用;舒化奶中添加了膳食纖維和膠原蛋白,熱量和脂肪含量都比純牛奶低,對控制體重有一定幫助。
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過期牛奶可以用來進(jìn)行護(hù)膚,或者洗澡洗臉和清潔身體等,可讓皮膚變得更加光滑。其次擦拭皮鞋可以讓皮鞋變得更加有光亮,也可以用來擦地板和擦家具。另外過期牛奶用來澆花,牛奶中的很多成分對植物的生長有很好的幫助。
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牛奶可以用來清洗衣服上的墨跡,1、準(zhǔn)備一件墨跡衣服,牛奶一瓶,把牛奶倒入盆中;2、將衣服在牛奶中浸泡一整夜,然后用清水沖洗干凈;3、再將沖洗過的衣服放入盆中用洗衣液、冷水洗滌,墨跡就消失了。
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1、制作工藝:牛奶奶油需要人工加工,動物奶油是從天然牛奶提取的。2、打發(fā)過程:牛奶奶油比動物奶油的打發(fā)成功率高。3、穩(wěn)定性:牛奶奶油有很好的穩(wěn)定性,造型裱花比較簡單,層次分明,動物奶油相反。4、價格:牛奶奶油的價格會比動物奶油便宜很多。5、口感:牛奶奶油口感香甜,吃起來也不油膩,而動物奶油相反。
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盒裝牛奶最好不要帶盒煮沸,因?yàn)楹凶釉诟邷叵驴赡軙谢瘜W(xué)反應(yīng),也可能會污染盒中牛奶,而且牛奶高溫加熱會導(dǎo)致一些營養(yǎng)元素流失,也會破壞一些營養(yǎng)元素,所以可以將牛奶倒入鍋中溫一下即可。
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巴氏消毒的純牛奶保存10天左右,袋裝的純牛奶保存45天左右,盒裝的純牛奶保存半年左右。
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特精粉變成低筋粉可以先放入2千克的特精粉加入足夠多的水?dāng)嚢韬蠓胚M(jìn)蒸箱,蒸完拿出后使用搟面杖用力的拍打,可以用特精粉兌白開水或者加入純牛奶繼續(xù)揉團(tuán)成型,也可以準(zhǔn)備一些玉米淀粉和特精粉按比例進(jìn)行混合后用水或者牛奶揉團(tuán)成型。