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<&abs>在大暑時(shí)節(jié),人們愛(ài)吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草,有非常好的消暑功效,是廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶,是由十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
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<&abs>在大暑時(shí)節(jié),人們愛(ài)吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草,有非常好的消暑功效,是廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶,是由十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
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夏至是二十四節(jié)氣之一,在中國(guó)不同地區(qū),夏至的飲食習(xí)俗有所差異,主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法,夏至?xí)r節(jié),新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以面條是夏至的重要食物之一。
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夏至是二十四節(jié)氣之一,在中國(guó)不同地區(qū),夏至的飲食習(xí)俗有所差異,主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法,夏至?xí)r節(jié),新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以面條是夏至的重要食物之一。
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喝谷雨茶,在我國(guó)南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣。食香椿,北方谷雨食香椿習(xí)俗,谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)。烏米飯,谷雨吃烏米飯是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗,肇興侗寨有吃烏米、打花臉、播稻種習(xí)俗。三色飯,谷雨時(shí)節(jié)苗族會(huì)迎來(lái)傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”,苗家這天會(huì)吃三色飯。
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首先把青菜洗干凈,然后在鍋?zhàn)永锩娴谷胗停扔褪炝酥?,把青菜加進(jìn)去拿鍋鏟炒,炒軟之后加入水,然后加入鹽以及一些自己喜歡的一些調(diào)料,熟了之后就可以盛出來(lái)了。
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做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片,然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散,大蒜切碎以及蔥切段,接著鍋里加勺油燒熱,倒入大蒜和絲瓜翻炒,絲瓜變軟后,加入適量水煮開(kāi),水開(kāi)后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋,最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊,加入雞精和蔥花即可出鍋食用。