步驟一:清洗板栗。首先我們把板栗清洗干凈,尤其是外皮的雜質(zhì),把不飽滿(mǎn)的生蟲(chóng)的板栗挑出只保留個(gè)頭飽滿(mǎn)的板栗。步驟二:切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口,不需要太深,也別怕傷到果肉,這樣更方便入味,還能快速裂口煮熟。
切小口:用刀在每個(gè)板栗上面切一個(gè)小口,這樣既可以節(jié)約燃料,盡快煮好板栗,又利于煮好的板栗剝殼去皮。上鍋煮:將板栗倒入鍋中,加水煮,等到水開(kāi)之后換小火繼續(xù)加熱,板栗熟后裂口會(huì)變大,而且能聞到香味。剝殼...
方法一:在煮板栗的時(shí)候,也要注意不要用冷水來(lái)煮藥,用熱水來(lái)煮,把水燒開(kāi)以后,再把準(zhǔn)備好的板栗放在鍋里邊,然后蓋上鍋蓋,煮上幾分鐘的時(shí)間就可以了,等到煮好以后,我們只需要用一把小刀,在板栗的表面戳上一個(gè)小...
1、選外觀無(wú)損,無(wú)蛀的栗子,做出來(lái)的栗子吃著放心,然后把栗子用清水清洗干凈,然后瀝干水分備用。2、栗子洗干凈后,用小刀在栗子的表面劃一道口子,這樣方便煮好后剝皮。3、準(zhǔn)備一口干凈無(wú)水無(wú)油的砂鍋,然后把劃好口子的...
方法是:將栗子洗凈后,劃一道口子,放在碗中,加上蓋,然后隨同碗一起放進(jìn)微波爐中加熱,加熱好之后,取出栗子趁熱剝,非常方便,這是我們煮栗子最佳的方法了,而且這樣的栗子煮出來(lái)味道也是比較好的,大家不能錯(cuò)過(guò)哦。可...
步驟3、把栗子全部剪一刀,這樣,炒熟了以后好剝皮。在水里沖洗一下。步驟4、把栗子放到鍋里,加水蓋過(guò)栗子,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮20分鐘,把栗肉煮軟,也可以用高壓鍋煮,更軟。步驟5、20分鐘后栗子肉已煮軟。步驟6...
首先,要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的盆,倒入水和板栗,還需要倒入一些面粉,面粉不用太多,不然就變成糊糊了,只要變成乳白色的面粉水就行了。接著搓洗板栗,將每一個(gè)都洗得干干凈凈,因?yàn)橹蟮臅r(shí)候都是帶殼一起煮的,因此一旦殼不...
1熱水浸泡法將板栗洗凈后,放入碗中,倒入開(kāi)水浸沒(méi),用蓋子蓋好,浸泡5分鐘,就能順利剝開(kāi)板栗殼、果皮。這種方法十分簡(jiǎn)單、方便,而且效果也比較好。2鹽水煮法把栗子洗凈后,用刀從中間切開(kāi)幾個(gè)口子,放入鍋...
1.首先在鍋中放入適量的清水,然后把板栗放到鍋里,我們要求的水位要稍微低于板栗的高度。2.加好水之后,在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖,這個(gè)可以根據(jù)我們自己的口味,喜歡吃甜就可以多放一點(diǎn),不喜歡吃糖就可以少放一點(diǎn)。
煮栗子好吃又好剝皮的方法:原料:板栗500克、水適量、白糖適量、油少量、鹽少量1、栗子洗干凈泡一個(gè)小時(shí),用刀在栗子屁股開(kāi)口。2、開(kāi)完口扔水里洗一下。3、先加鹽煮一遍,開(kāi)鍋煮著一分鐘撈出,像圖片這樣開(kāi)始...