山藥主食

山藥屬于主食類食物，可以當(dāng)主食吃。山藥屬于薯類，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，包括胡蘿卜素、維生素B1、B2、和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥中含有多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋源補(bǔ)作用。山藥還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，所含熱量相對(duì)較低。

山藥糕不成形可以在蒸熟之后反復(fù)按壓成泥，在山藥泥中加入一勺綿砂糖和兩勺酸奶，還可以適量的用酸奶和粘米粉來調(diào)節(jié)山藥團(tuán)的干濕度，干的時(shí)候可以適量多添入一些酸奶，然后用勺子攪拌均勻并拌成山藥團(tuán)即可。

山藥糕不成形可以在蒸熟之后反復(fù)按壓成泥，在山藥泥中加入一勺綿砂糖和兩勺酸奶，還可以適量的用酸奶和粘米粉來調(diào)節(jié)山藥團(tuán)的干濕度，干的時(shí)候可以適量多添入一些酸奶，然后用勺子攪拌均勻并拌成山藥團(tuán)即可。

南瓜中含有的果膠可以保護(hù)腸胃道的粘膜，可以加強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)食物的消化，山藥中含有很多的營養(yǎng)元素，有健脾補(bǔ)肺，助消化等功效，小米中含有大量的酶，有健胃消食的功效，所以南瓜小米粥對(duì)腸胃的養(yǎng)護(hù)是很有效果的。

哪些食物碳水化合物含量高？，常見的各種食物的碳水化合物的量：食物來源：一般說來，對(duì)碳水化合物沒有特定的飲食要求。主要是應(yīng)該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。另外，每天應(yīng)至少攝入50～100克可消化的碳水化合物以預(yù)防碳水化合物缺乏癥。碳水化合物的主要食物碳水化合物能夠提供給我們?nèi)梭w最基本的熱能，是維持人類生命最基本的物質(zhì)。那么，哪一些食物含碳水化合物的量比較高呢？一起來看看吧。方法粗