1、將芋頭洗凈表皮,放入鍋中,鍋里再放入一些清水,遮上鍋蓋,大火煮熟芋頭,過程約15分鐘左右。2、接下來處理配料,辣椒洗凈切去兩頭,再切碎,蒜瓣拍扁順利剝皮,將蒜仁剁成蒜蓉待用。3、將煮熟的芋頭撈出,在冷水中浸...
1、素?zé)∮箢^:熱鍋下油,油熱后把刨去皮的小芋頭下到鍋中稍微煎一下。等到小芋頭表面稍微有一些焦黃之后加入水,小心油濺燙手,水的分量沒過小芋頭即可,加入適量食鹽。水開后把火力調(diào)到中擋,蓋上鍋蓋燜,直到水干芋...
芋頭的做法家常做法如下:1、煮西米露:接一鍋清水,燒開,放入西米,中火一邊煮一邊攪拌,約15分鐘至西米半透明的時候,關(guān)火燜10分鐘直至完全透明,過冷水,把粘液沖洗干凈備用。2、蒸香芋:香芋去皮,切塊狀,蒸鍋蒸至香...
紅燒芋頭【原料】:小芋頭若干、雞腿一只、白糖適量、蔥花少許、芝麻少許?!咀龇ā?1.芋頭煮熟剝皮切塊,雞腿切塊備用;2.鍋中熱油加入白糖熬出糖色,加雞塊炒至七成熟,倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點點水同燜;3.雞塊熟...
做法1備好毛芋。2加入適量白醋細(xì)鹽。3微泡一會再洗干凈。鍋內(nèi)加水,上蒸盤,隔水蒸制。4上蓋,先大火煮開再轉(zhuǎn)小火燜煮15-20分鐘。5醺點醬油吃就很不錯哦1、荔浦芋頭去皮后切成一厘米厚的薄片,我買的...
小芋頭怎么做好吃?一、炒芋頭1、我們要準(zhǔn)備食材,芋頭,姜片,鹽,料酒,花椒,蔥花,紅辣椒,胡蘿卜。首先我們要將芋頭洗干凈,然后去皮,這個步驟真是有點費時間和力氣,最近還沒有研究出,怎樣快速去皮的方法?因為...
做法1、熱鍋下油,油熱后把刨去皮的小芋頭下到鍋中稍微煎一下。2、等到小芋頭表面稍微有一些焦黃之后加入水,小心油濺燙手,水的分量沒過小芋頭即可,加入適量食鹽。3、水開后把火力調(diào)到中擋,蓋上鍋蓋燜,直到水干芋...
第一步,準(zhǔn)備材料:小芋頭、蔥、鹽、剁椒。第二步,將小芋頭去皮洗凈,切塊后用水煮熟。第三步,放剁椒下去,然后再放鹽、蔥花,翻炒幾下就可以了。二、燴小芋頭第一步,準(zhǔn)備材料:小芋頭若干、蔥花、黃酒、鹽、味精...
1、將芋頭去皮洗凈,切塊待用,紅豆和薏米提前淘洗干凈浸泡6小時;2、大米洗凈后放入鍋中,加入芋頭,紅豆和薏米;3、倒入足量的清水,蓋鍋大火燒開,然后轉(zhuǎn)為中小火煮至芋頭和紅頭粉糯;4、然后轉(zhuǎn)大火,加入紅糖調(diào)味,...
以下觀點香蔥芋艿圖片材料:芋頭、食鹽、小蔥、水、白糖、植物油。做法:1.芋頭連皮洗凈,放入鍋中加水蓋過,煮滾后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右,以筷子可以輕松插入為準(zhǔn);2.把煮好的芋頭泡到冷水中冷卻后再把皮剝除,個頭較...