可以做蒜蓉香燜小芋頭，首先要把蒜清洗干凈以后切碎，鍋中加入適量的油燒熱，蒜放進(jìn)去，香味翻炒出來(lái)，山東小芋頭的皮去除放到鍋中煮熟，等到蒜蓉炒香以后就可以把小芋頭放進(jìn)去，再添加適量的鹽，蠔油，醬油燜煮三分鐘左右...
制作：將芋頭去皮后切成細(xì)絲放入碗中，加入少許鹽拌均勻；倒入適量的米粉拌均勻；將裹好米粉的芋頭絲放入盤(pán)中，再表面撒上香腸末；燒鍋水，將準(zhǔn)備好的菜盤(pán)放到鍋中大火蒸上十五分鐘即可，蒸好后拿出來(lái)表面撒上蔥花?！?..
做法1．先將小芋頭刨皮洗凈備用。2．然后將去皮的小芋頭倒入鍋內(nèi)，加入適量的水開(kāi)火燒煮。3．小芋頭煮熟后撈出洗凈備用。4．鍋內(nèi)放入適量的食油開(kāi)中火，鍋熱后倒熟小芋頭翻炒。5．加入適量的黃酒、鹽、味精、胡椒粉...
做法如下：用料：芋頭500克、大蔥1段、姜2片、食鹽2克、老抽2茶匙、水適量、小蔥1/2根。1、芋艿放盆里用刷子刷干凈。2、去皮切滾刀塊泡在冷水里。3、炒鍋燒熱加油，油熱下蔥、姜爆香。4、加入控干水分的芋艿塊煸炒。
芋頭的做法：1.芋頭洗干凈，切成塊。2.泡椒4個(gè)切碎，姜1塊切末，蒜2瓣切末。3.鍋中倒入適量油，油溫?zé)?成熱，放入泡椒、豆瓣醬半勺、姜蒜末炒出香味。4.再放入芋頭翻炒均勻，倒入適量清水，燜煮15分鐘。5.加鹽半...
1、材料圖。2、五花肉切方塊焯水，加上蔥段。3、姜切片，芋頭去皮切滾刀塊，倒出適量紅燒汁，按300克肉60克汁的比例就可以了，如果加有其它食材，可以適當(dāng)加量。4、五花肉焯水后撈出淋水5、燒鍋倒油，入姜片炒香。6...
1、五花肉先整塊煮熟，取出后用調(diào)味料1腌10分鐘，使外皮均勻蘸上醬油后，放入熱油中炸至上色撈出，立刻泡冷水。2、芋頭去皮、切厚片，用油炸過(guò)撈出，五花肉切成芋頭等寬的厚片后，用熱油略炸，再以一片肉一片芋頭的...
做法一配料芋頭500克，芝麻10克，白糖200克，熟豬油或清油750克（實(shí)耗100克）。操作1.先把芋頭洗凈去皮，切成滾刀切或菱形塊，放盤(pán)內(nèi)待炸。2.芝麻揀去雜質(zhì)后待用。3.火上架炒勺，燒好后倒入油750克，燒至六成熟...
【做法】：1、蝦仁去皮去腸泥用米酒、鹽、蛋清腌片刻。2、芋頭去皮切成滾刀塊。3、油鍋七成熱，先放入玉米粒爆炒，再放入芋頭翻炒一會(huì)。4、把玉米粒、芋頭、生姜片轉(zhuǎn)入另一沙鍋，注入米酒和適量冷水(沒(méi)過(guò)芋頭塊即可)，...
做法：1)當(dāng)然先得把芋頭洗凈擦干，再用刮皮刀刮掉芋頭皮。2)刮好皮的芋頭再切成片片。3)剁椒、雞精、生抽、香油把它們都混合均勻，平鋪在芋頭片上，燒開(kāi)水大火蒸20-30分鐘，上桌前撒蔥絲就完成了。芋香排骨食材：...
2024/8/8
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