第一步：首先把攋尿蝦沖洗一遍，生姜切一點姜片和姜絲，頭菜切成絲備用。第二步：在鍋里放入適量水，加入姜片，大火燒開。姜片能去腥，跟清水一起煮開能很好地使這個水充滿了姜的鮮味。第三步：把攋尿蝦倒入鍋中，再...
將瀨尿蝦用清水清洗干凈，然后煮沸一鍋水，切好姜塊放置一旁備用。將瀨尿蝦放入已經(jīng)煮沸的水中，待水再次煮沸，倒入姜塊，加適量的鹽、油和胡椒粉，再煮兩分鐘，然后控干水即可上碟。瀨尿蝦體部干重含蛋白質(zhì)72.12％...
1.煮:水中放花椒鹽一點料酒燒開后放蝦2.蒸:蝦里放花椒鹽一點料酒拌勻上鍋蒸(我總蒸,能保持鮮味不流失)(1).原料組成主料：青蝦（沼蝦）12只調(diào)料：鹽30G味精20G料酒25G蔥15G姜15G花椒粒8粒...
1、清燜瀨尿蝦蔥段適量，瀨尿蝦洗凈待用，鍋內(nèi)下油，燒熱。下蔥段稍微煸炒一下，下比平時標準再多些的鹽，才入味，也才美味清，翻炒均勻，蓋鍋，中火3分鐘后揭鍋蓋，翻炒一下，以便受熱均勻，5分鐘左右，再次揭...
鹽水瀨尿蝦的做法步驟22.起油鍋，將沖菜入鍋爆炒一下，然后加入瀨尿蝦一起稍炒。鹽水瀨尿蝦的做法步驟33.加入清水，姜片將瀨尿蝦煮熟。鹽水瀨尿蝦的做法步驟44.煮熟后加點蔥段，胡椒粉就行了，味道不夠的話可以加點鹽...
瀨尿蝦買回來后用涼水沖洗干凈。然后把切好的蒜頭、元荽(香菜)、紅辣椒、鹽、醬油、香油全部放進去攪拌好，以淹蓋瀨尿蝦為宜，用個蓋子蓋好，放到冰箱冷藏室半天到一天。吃的時候把瀨尿蝦切三節(jié)擺盤，淋汁浸透讓其更...
椒鹽瀨尿蝦的做法如下：用料：瀨尿蝦1.5斤、干辣椒10克、生姜1塊、油1大勺、椒鹽粉適量、生抽少許、料酒1羹、鹽適量。1、準備食材：瀨尿蝦、干辣椒、生姜。生姜切片，干辣椒剪碎，瀨尿蝦用清水洗干凈。2、鍋里放水煮...
準備材料：瀨尿蝦：500克、干指天椒：6個、大蒜：半頭、姜：半個、蔥：2條、花椒：適量、料酒：適量、鹽：適量、孜然粉：適量、食用油：2.5勺。1、洗干凈瀨尿蝦，瀝干水分備用2、起鍋加油燒熱，放入些許干花椒，...
鍋里下油。鹽焗賴尿蝦的做法步驟33.加入鹽粉。鹽焗賴尿蝦的做法步驟44.一手拿著鍋蓋，一手把蝦姑倒入鍋，馬上蓋上鍋蓋。鹽焗賴尿蝦的做法步驟55.調(diào)中火，焗個5分鐘左右的，就有香味飄出來，就說明好了哦。
瀨尿蝦的做法如下所示：主料：皮皮蝦500克。輔料：干指天椒6個、大蒜半頭、姜半個、蔥2條、花椒適量、料酒適量、鹽適量、孜然粉適量、食用油2．5勺。1、用小刷，洗干凈瀨尿蝦，瀝干水份備用。2、坐鍋熱油，放入...
2024/10/24
2024/10/24
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