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可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥為例，1、將新鮮蓮子去皮后洗干凈，將枸杞、紅棗、大米淘洗干凈后瀝干水分。2、在鍋里放入適量的清水，把大米煮開后放入蓮子、枸杞、紅棗等一起熬煮。3、放入冰糖，冰糖完全融化于粥中關(guān)火裝出。
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1、吃柿子，可以御寒保暖。2、吃鴨子，在閩南的民間，霜降的這一天要進食補品，也就是常說的“貼秋膘”，因此吃鴨子成了閩臺地區(qū)的習(xí)俗。3、吃牛肉，不少地方有在霜降吃牛肉的習(xí)俗，祈求在冬天里身體暖和強健。
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1、吃柿子，可以御寒保暖。2、吃鴨子，在閩南的民間，霜降的這一天要進食補品，也就是常說的“貼秋膘”，因此吃鴨子成了閩臺地區(qū)的習(xí)俗。3、吃牛肉，不少地方有在霜降吃牛肉的習(xí)俗，祈求在冬天里身體暖和強健。
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1、吃柿子，可以御寒保暖。2、吃鴨子，在閩南的民間，霜降的這一天要進食補品，也就是常說的“貼秋膘”，因此吃鴨子成了閩臺地區(qū)的習(xí)俗。3、吃牛肉，不少地方有在霜降吃牛肉的習(xí)俗，祈求在冬天里身體暖和強健。
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折耳根就是魚腥草，折耳根又叫魚腥草，豬鼻孔，它的葉子和根部都是可以吃的，它的味道奇特，因為吃上去有一股魚腥的味道所以叫魚腥草，在西南地區(qū)吃的比較多，在其他地區(qū)很少看見有人吃，喜歡它的人會對它非常癡迷，但是不喜歡它的人就非常難以接受。
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人們都會吃的食物有柿子，牛肉，蘿卜，對于霜降的來臨，它意味著秋天最后一個節(jié)氣的結(jié)束，因此也有另一層含義，就是冬天要來了，我們要做好保暖措施，保護自己。
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人們都會吃的食物有柿子，牛肉，蘿卜，對于霜降的來臨，它意味著秋天最后一個節(jié)氣的結(jié)束，因此也有另一層含義，就是冬天要來了，我們要做好保暖措施，保護自己。
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