第一道是涼拌黃瓜。將黃瓜去皮切成薄片,加入適量鹽和白糖攪拌均勻,腌制5分鐘后拿出,再加入蔥花、蒜末、辣椒油和醋拌勻即可。這道菜清爽爽口,非常適合夏日食用。第二道是涼拌豆腐。將豆腐切成小塊,放入沸水中焯燙1分鐘,...
一、涼拌魔芋絲蒜末小米椒辣椒粉,芝麻1勺生抽醋香油,半勺蠔油代糖拌勻。魔芋粉煮熟撈出過(guò)冷水。撈出瀝干放入黃瓜絲倒入醬汁拌勻。二、涼拌雞胸肉蒜末辣椒粉芝麻2勺生抽醋,香油半勺代糖少許鹽拌勻。雞胸肉切片。裹上淀...
1.將木耳浸泡在冷水中。2.泡開(kāi)后,剪去根部洗凈。鍋里的水燒開(kāi)后,加入木耳,煮2-3分鐘左右。煮的時(shí)間取決于購(gòu)買(mǎi)的木耳的耐煮性。3.將煮熟的木耳用冷水沖洗干凈。4.將青椒和紅椒切成片,放入碗中。往鍋里倒一點(diǎn)油。
1、涼拌黃瓜許多餐廳的餐前小菜都會(huì)有涼拌黃瓜這道涼菜,口感香脆爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,還能美容養(yǎng)顏。黃瓜皮不用削,用食鹽搓洗黃瓜后,將黃瓜拍扁,切小段裝碗,放入提前切好的蒜蓉、小米辣、香菜,再加入適量的鹽、白糖...
1.涼拌三絲:粉絲100克,海帶絲50克,胡蘿卜一棵,菠菜1棵,蒜、花生碎、辣椒粉、鹽、醋、生抽、味精、植物油。2.涼拌黃瓜:黃瓜1根,花椒粒、干紅辣椒絲、蒜泥、白醋、鹽、味精、植物油。3.涼拌剁椒木耳:黑木耳,...
擺盤(pán)精美,開(kāi)胃爽口解膩,非常好吃。第二道:涼拌豆角1、豆角洗凈切成長(zhǎng)段,水中加少許油、鹽,放入豆角焯水2分鐘。撈出過(guò)涼水,再對(duì)半撕開(kāi),會(huì)更加入味。焯水時(shí)加油、鹽,焯水后過(guò)涼水,菜色更漂亮不發(fā)黑。2、料汁。蒜末、辣椒圈、...
一、涼拌雙耳材料:木耳,銀耳,紅蘿卜絲,蒜粒,香菜,蔥花,芝麻粒,醬油,鹽,醋,糖,香油,辣椒油各適量。做法:1、木耳,銀耳先用水泡開(kāi)(我泡了一夜),去蒂撕成小片。鍋里水燒開(kāi),分別放銀耳,木耳在開(kāi)水里...
30種最常吃的涼拌菜如下:涼拌黃瓜、涼拌土豆絲、皮蛋拌豆腐、涼拌秋葵、陳醋菠菜花生米、大拌菜、涼拌木耳、涼拌海帶絲、涼拌三絲、涼拌豬耳朵、麻醬豆角、涼拌海蜇、涼拌綠豆芽、涼拌花生米、海帶拌粉絲、夫妻肺片、涼拌大...
好吃的涼拌菜做法大全,現(xiàn)在的夏季可以說(shuō)是十分的炎熱,經(jīng)常都是高溫天氣,氣溫一直影響著很多人的胃口,大家的胃口都會(huì)變得很差。所以這個(gè)時(shí)候來(lái)一些開(kāi)胃的涼拌就非常適合,下面是好吃的涼拌菜做法大全。好吃的涼拌菜做法11、洋蔥拌木耳...
涼菜菜譜大全,涼菜的味道吃起來(lái)是很棒的,在北方,向來(lái)家宴,涼菜先行。無(wú)論是日常聚餐、還是過(guò)年過(guò)節(jié),通常都是涼菜先上桌,涼菜一上桌,就可以邊吃邊喝邊聊了。下面是涼菜菜譜大全。涼菜菜譜大全1【涼拌麻辣土豆絲】這道涼拌土豆絲...