-
先用菜刀把椰子頂部削掉一些，找到椰子上面的小孔，然后用刀尖輕戳一下小孔，再把吸管插進(jìn)去即可喝到椰子汁，椰子汁喝完之后，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，椰子就會(huì)裂開。
-
挑比較甜的椰子可以選擇帶皮的椰子，一般挑選現(xiàn)采現(xiàn)賣的最佳，還可以選擇看椰汁顏色，新鮮椰汁如果是乳白色汁液就會(huì)比較甜比較香，或者把椰子放在耳邊搖一搖聽聽有沒有椰子水的響聲，清脆聲音的才是最新鮮最甜的。
-
打開硬殼椰子需要先去掉椰棕，然后用一根筷子戳一戳裸露的椰殼表面上的三個(gè)小黑點(diǎn)，把里面的椰汁倒到容器里并保存好，此時(shí)可以用刀背或者錘子順著椰殼的紋理縱向敲打椰殼，破開到一定程度后用手掰扯，拿勺子刮下椰子內(nèi)壁的椰肉即可。
-
打開硬殼椰子需要先去掉椰棕，然后用一根筷子戳一戳裸露的椰殼表面上的三個(gè)小黑點(diǎn)，把里面的椰汁倒到容器里并保存好，此時(shí)可以用刀背或者錘子順著椰殼的紋理縱向敲打椰殼，破開到一定程度后用手掰扯，拿勺子刮下椰子內(nèi)壁的椰肉即可。
-
削皮菠蘿可以先用保鮮膜包起來(lái)，避免其被氧化，然后放在7℃以上溫度的冰箱果蔬槽中，最多保存兩天，也可以用鹽水短期保存，加點(diǎn)糖進(jìn)去進(jìn)行腌制，或烘或晾干，或者將沒吃完的菠蘿做菠蘿果凍都可以保存過(guò)夜。
-
打開硬殼椰子需要先去掉椰棕，然后用一根筷子戳一戳裸露的椰殼表面上的三個(gè)小黑點(diǎn)，把里面的椰汁倒到容器里并保存好，此時(shí)可以用刀背或者錘子順著椰殼的紋理縱向敲打椰殼，破開到一定程度后用手掰扯，拿勺子刮下椰子內(nèi)壁的椰肉即可。
-
芒果表面粘粘的是因?yàn)槊⒐饫锖刑?，蛋白質(zhì)，粗纖維，而且芒果所含的維生素A的胡蘿卜素成分是特別高的，是在很多水果中非常少見的，所以有時(shí)候芒果的表面才會(huì)是粘粘的。
-
椰糠自己來(lái)制作就比較麻煩，因?yàn)槔锩婧泻芏嗬w維，需要先把椰糠放入相應(yīng)大的容器，加入足夠的水，浸泡的時(shí)間越長(zhǎng)效果越好，差不多浸泡24個(gè)小時(shí)左右，用釘耙翻動(dòng)或者打泥機(jī)操作就可以了。
01:02
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07