季節(jié)蔬菜種植

1、短期保存可以將香椿洗干凈后，放入保鮮盒中，再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后，裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間，然后用保鮮袋裝起來(lái)，再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。

冬季的蔬菜有：菠菜、冬筍、西藍(lán)花、山藥、白菜、甘藍(lán)、胡蘿卜、蘿卜、香菜、芹菜。時(shí)令蔬菜是指那些根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)特點(diǎn)，在自然環(huán)境條件下，通過(guò)人工栽培管理（或野生），采收后新鮮上市的蔬菜。這些蔬菜最大特點(diǎn)是采收時(shí)間與春、夏、秋、冬四季密切相關(guān)，所以消費(fèi)者把它們稱(chēng)為時(shí)令蔬菜。

長(zhǎng)時(shí)間保存椿芽需要將剛買(mǎi)回來(lái)的椿芽清洗干凈，挑去老葉以及出現(xiàn)損壞的部位，準(zhǔn)備一鍋清水將其燒開(kāi)，用熱水焯熟，一般進(jìn)行1分鐘左右看見(jiàn)椿芽轉(zhuǎn)為綠色時(shí)撈出，將焯好的香椿芽撈出之后用廚房用紙控干水分，再分別裝入保鮮袋，最后放入冰箱冷藏儲(chǔ)存即可。

長(zhǎng)時(shí)間保存椿芽需要將剛買(mǎi)回來(lái)的椿芽清洗干凈，挑去老葉以及出現(xiàn)損壞的部位，準(zhǔn)備一鍋清水將其燒開(kāi)，用熱水焯熟，一般進(jìn)行1分鐘左右看見(jiàn)椿芽轉(zhuǎn)為綠色時(shí)撈出，將焯好的香椿芽撈出之后用廚房用紙控干水分，再分別裝入保鮮袋，最后放入冰箱冷藏儲(chǔ)存即可。

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” 芒種都有哪些習(xí)俗，芒種的習(xí)俗：1、煮梅： 在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能送花神農(nóng)歷二月初二日花朝節(jié)上迎花神。芒種節(jié)氣習(xí)俗有哪些?芒種習(xí)俗送花神農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開(kāi)始凋殘

“瑞雪兆豐年”指的是什么？，新年的第一場(chǎng)雪。雪，還能給土壤帶來(lái)氮肥。因?yàn)檠┰诮德涞降孛鏁r(shí)，吸附了空氣中的很多氣體，其中有很多含氮物，當(dāng)雪融化時(shí)，就隨雪水帶到土壤中去，增加了土壤中的氮肥。氮是植物生長(zhǎng)中不可缺少的物質(zhì)，積雪又是作物播種以及發(fā)育和生長(zhǎng)的水源，因?yàn)檠┍旧砭哂惺杷啥嗫椎男再|(zhì)能儲(chǔ)存大量空氣，積雪層對(duì)越冬作物能起到防凍保暖作用；融化后的雪水中重水含量少，滲入土中有增墑肥田作用；冬天