大米按照以下方式做才好吃：泡米0.5到1個(gè)小時(shí)。淘米次數(shù)不要多不要用熱水淘米。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)米和水的比例?？梢约狱c(diǎn)鹽或花生油，更加香味選擇電飯煲、高壓電飯煲、高壓鍋等密封比較好的鍋具。
1、首先將大米洗凈，一般淘洗2到3次，避免過(guò)多次數(shù)將營(yíng)養(yǎng)成分都沖掉。2、將淘洗過(guò)的大米放入電飯煲中，進(jìn)行煮飯。3、加入適量的水，一般加水超過(guò)大米位置一厘米左右。4、關(guān)電飯煲蓋子，打開(kāi)電飯鍋煮飯功能鍵，開(kāi)始煮飯。5、...
1、煮粥，有時(shí)候吃的米飯?zhí)嗔藫?dān)心長(zhǎng)胖，那么煮粥就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)橹笾嘈枰募Z食不止大米一種，多種糧食混合，就會(huì)有營(yíng)養(yǎng)健康許多。建議先準(zhǔn)備一些豆子糙米用水浸泡兩三個(gè)小時(shí)，然后加水燉煮，等到豆皮微微開(kāi)裂...
1、在選購(gòu)大米的品種時(shí)，要選擇飽滿晶瑩的粳米，口感比較好。特別是東北大米，由于產(chǎn)地氣候等自然環(huán)境的影響，東北大米燒出的飯有嚼勁，特別香，像小七家里人就對(duì)一種“長(zhǎng)粒香米”情有獨(dú)鐘。2、買米的時(shí)候，一定要挑選新...
步驟1.取比平時(shí)少一些大米，淘洗干凈倒入電飯煲，再加入與其對(duì)應(yīng)的水量。香菇洗凈切丁，香腸切丁，玉米青豆胡蘿卜混合蔬菜解凍。2.鍋里熱油，把香菇和香腸倒入煸炒至變色。再放入玉米青豆胡蘿卜混合蔬菜煸炒。3.加生抽調(diào)味...
1、第一步，盛出適量的大米到容器中，并淘兩遍水。2、第二步，將淘好的米灌上適量的水。3、第三步，將喝飽水的大米再灌上25毫升水。4、第四步，在大米中倒入幾滴香油（滴數(shù)根據(jù)大米的多少來(lái)斟酌）蓋上蓋子開(kāi)始蒸...
一、燜飯技巧1、洗米洗米一定不要超過(guò)3次，如果超過(guò)3次后，米里的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大量流失，這樣蒸出來(lái)的米飯香味也會(huì)減少。記住洗米不要超過(guò)3次。2、泡米先把米在冷水里浸泡1個(gè)小時(shí)。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸...
1、容器中舀入大米。2、接著在容器中加入適量清水。3、將大米和水?dāng)嚢杈鶆?，雙手輕柔揉搓大米表面的灰塵。4、揉搓過(guò)后將水倒凈，重新加入清水。5、用畫圈的方式將水和大米攪拌幾次后，倒掉淘米水。6、洗過(guò)兩次的大米放在...
一、南瓜粥1、材料小南瓜1個(gè)，大米50克。2、做法（1）大米洗凈，加5倍的水，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬半個(gè)小時(shí)。（2）小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分鐘，使南瓜丁變軟。（3）大米南瓜粥晾涼后，加入...
最后再準(zhǔn)備適量的大米，大米要和咱們平時(shí)吃飯的量差不多。2、先把準(zhǔn)備好的青豌豆稍微清洗，然后放到一個(gè)碗中備用。再把準(zhǔn)備好的香菇放到清水中浸泡并清洗，然后再切成小塊。塊要稍微小一點(diǎn)，再將胡蘿卜清洗干凈，然后去掉...
2024/7/31
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