高粱米上很小的黑點是胚芽，不是壞米。如果是非常大的黑點那就可能是變質(zhì)了，一定要謹慎實用。高粱籽粒加工后即成為高粱米，在中國、朝鮮、原蘇聯(lián)、印度及非洲等地皆為食糧。食用方法主要是為炊飯或磨制成粉后再做成其他各...
這種美食就是在我們?nèi)粘Ｉ钪幸材芤姷降?，就是長在玉米和高粱身上的一種霉菌，黑色的，乍看去非常惡心，但是就是這么惡心的東西，卻是這些老外們的高營養(yǎng)美食，關(guān)鍵是這種“美食”賣的價格還不便宜！其實，這是...
如果吃放了3年的高粱米，不僅質(zhì)量得不到保障，還可能會因為存放時間過長導(dǎo)致口感變差。放置過久的高粱米，其營養(yǎng)價值也會有所流失，甚至還可能會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，很容易滋生大量的細菌而發(fā)生變質(zhì)，還可能出現(xiàn)發(fā)霉、異味等表現(xiàn)...
絕對不能吃了哦。有毒！發(fā)霉的高粱米里有大量的黃曲霉素。會導(dǎo)致肝癌的，絕對不是危言聳聽。為了自己的健康，還是統(tǒng)統(tǒng)扔掉吧！請采納我的答案！
應(yīng)該是發(fā)霉了，不能再吃了。高粱米與普通的糧食一樣，存放在陰涼、通風(fēng)的地方就可以，短時間內(nèi)是不會有問題的。放在密封的塑料盒內(nèi)、可能因為呼吸作用產(chǎn)生的熱量、水汽無法排除、發(fā)生了霉變。
高粱米煮飯前建議泡兩個小時以上。高粱米為粗糧的一種，營養(yǎng)價值高，由于其含淀粉量較高，所以蒸煮時需要耗費較長時間，建議泡的時間在兩個小時以上，也可以放入冰箱冷藏泡，這樣口感比較好。浸泡好的高粱米倒掉浸泡的水，...
一般來說如果保持的溫度濕度和環(huán)境比較合適的話，糧食是可以存5~10年的。所以如果只是三年的話還是可以吃的。只是味道稍微有一些差而已。
⊙茅臺酒、汾酒等名酒,主要以高粱為原料。⊙甜高粱的莖稈含有大量的汁液和糖分,是近年來新興的一種糖料作物、飼料作物和能源作物。綜合利用高粱的籽粒、穗蕘(花序)、穗頸、莖稈,是中國高粱栽培的傳統(tǒng)習(xí)慣。高粱籽粒加工后即成為高粱米,...
GB2761-2011食品安全國家標準食品中真菌毒素限量此標準中規(guī)定谷物高粱米中指標要求：黃曲霉毒素B1限量5.0μg/kg；赭曲霉毒素A限量5.0μg/kg。
你可以買少量的高梁米放到發(fā)霉。
2024/6/10
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