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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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1、顏色區(qū)別:紅色柚子的果肉為紅色,顏值很高,白色柚子果肉則是黃白色;2、口感區(qū)別:紅色柚子果肉口感更甜,水分更多,白色柚子吃起來酸中帶甜,肉質(zhì)緊實(shí);3、價(jià)格區(qū)別:紅色柚子價(jià)格通常比白色柚子要高;4、營養(yǎng)區(qū)別:除了維生素和礦物營養(yǎng)元素外,紅色柚子還含有β胡蘿卜素和番茄紅素,白色柚子則不含。
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1、顏色區(qū)別:紅色柚子的果肉為紅色,顏值很高,白色柚子果肉則是黃白色;2、口感區(qū)別:紅色柚子果肉口感更甜,水分更多,白色柚子吃起來酸中帶甜,肉質(zhì)緊實(shí);3、價(jià)格區(qū)別:紅色柚子價(jià)格通常比白色柚子要高;4、營養(yǎng)區(qū)別:除了維生素和礦物營養(yǎng)元素外,紅色柚子還含有β胡蘿卜素和番茄紅素,白色柚子則不含。
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1、可以用手直接撕掉。2、切柚子時(shí)直接把果肉取出來:把柚子的底部與頂部切掉,接著在中間切一刀,將柚子分成兩半,然后在柚子的白縫和果肉之間切一刀,再將果肉一塊一塊掰下來。
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辨別沒有剝開的柚子,可以看外皮,會(huì)發(fā)現(xiàn)柚子外皮上面發(fā)現(xiàn)一些小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子的表皮會(huì)十分的沒有光澤,更嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,那就說明柚子壞了。辨別剝開的柚子,可以從果肉來看,如果發(fā)現(xiàn)柚子果肉有發(fā)黃的情況,而且還很黏糊,甚至一些果肉已經(jīng)變黑腐爛,那么就可以確定這是壞了的柚子。
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1、可以用手直接撕掉。2、切柚子時(shí)直接把果肉取出來:把柚子的底部與頂部切掉,接著在中間切一刀,將柚子分成兩半,然后在柚子的白縫和果肉之間切一刀,再將果肉一塊一塊掰下來。
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白柚子皮上有很多泛紅可能是快要發(fā)霉了,或者是柚子還沒套袋子前噴灑藥物的不均勻,白柚子皮上發(fā)現(xiàn)有泛紅的現(xiàn)象最好不要再食用。
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柚子果肉中含有豐富的維C、維E、維P、葉酸以及類胰島素等成份,對皮膚有很好的控油以及清爽效果,還能夠起到降血糖、降血脂的功效,柚子中還含有豐富的果膠,可以降低低密度脂白水平,減少血管動(dòng)脈壁的損壞,柚子還含有豐富的氨基酸,可抑制糖分在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪。
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柚子發(fā)苦可能是由于柚子所產(chǎn)生的生物苷,導(dǎo)致柚子有苦味,也可能是柚子在開花授粉的時(shí)候,接觸到一些味道比較苦的植物的花粉,授粉結(jié)了果之后就會(huì)帶有苦味,還可能是因?yàn)殍肿釉谏L過程中缺乏營養(yǎng),導(dǎo)致柚子生長不好,就會(huì)帶有苦味。
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1、柚子都含柚皮苷,這類成分帶有苦味,所以吃白瓤會(huì)有苦味感。2、有一些品種的柚子是有苦味的,比如說胡柚。3、柚子爛了之后肉也會(huì)有苦味,這時(shí)就不能吃了。
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1、看形狀,選那種體型比較大,頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣的柚子一般皮會(huì)比較薄。2、看顏色,一般顏色分布不均勻,一塊青一塊黃柚子是沒有成熟好的柚子,但是太黃的柚子也不要挑,可能是熟過頭了,果肉會(huì)比較干,沒有水分。3、用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,且按下去比較硬的,就說明柚子皮薄肉多。