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驚蟄吃梨,意為與害蟲別離。驚蟄吃蛋,是因?yàn)檫@天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙張嘴,只有以蛋喂食,飽食后它就不會(huì)傷人了。炒豆,黃豆浸泡后放在鍋中爆炒發(fā)出噼啪之聲,象征蟲子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。
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1、螃蟹,老南京關(guān)于寒露的習(xí)俗有吃螃蟹、收拾夏裝等,九月雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節(jié)。2、花糕,因糕與高諧音,以食糕代替登高,寓意步步高升。3、芝麻,因?yàn)楹兜臅r(shí)候天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷吃芝麻能夠養(yǎng)生。
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1、螃蟹,老南京關(guān)于寒露的習(xí)俗有吃螃蟹、收拾夏裝等,九月雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節(jié)。2、花糕,因糕與高諧音,以食糕代替登高,寓意步步高升。3、芝麻,因?yàn)楹兜臅r(shí)候天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷吃芝麻能夠養(yǎng)生。
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1、吃西瓜,在立秋這一天,民間會(huì)有吃西瓜的習(xí)俗,稱之為“啃秋”。2、吃餃子,在立秋吃餃子也叫做"搶秋膘”。3、吃桃,在浙江杭州這一帶有立秋吃秋桃的習(xí)俗,桃子不僅營養(yǎng)豐富,而且寓意吉祥。
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1、喝菊花酒,重陽節(jié)喝菊花酒,九九與久久諧音,與酒也同音,因此生出九九要喝菊花酒的說法。2、吃重陽糕,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。3、秋天是吃螃蟹的季節(jié),在不少地方,重陽這天是要吃螃蟹的。
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1、喝菊花酒,重陽節(jié)喝菊花酒,九九與久久諧音,與酒也同音,因此生出九九要喝菊花酒的說法。2、吃重陽糕,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。3、秋天是吃螃蟹的季節(jié),在不少地方,重陽這天是要吃螃蟹的。
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1、喝菊花酒,重陽節(jié)喝菊花酒,九九與久久諧音,與酒也同音,因此生出九九要喝菊花酒的說法。2、吃重陽糕,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。3、秋天是吃螃蟹的季節(jié),在不少地方,重陽這天是要吃螃蟹的。
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1、喝菊花酒,重陽節(jié)喝菊花酒,九九與久久諧音,與酒也同音,因此生出九九要喝菊花酒的說法。2、吃重陽糕,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。3、秋天是吃螃蟹的季節(jié),在不少地方,重陽這天是要吃螃蟹的。
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<&abs>在大暑時(shí)節(jié),人們愛吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草,有非常好的消暑功效,是廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶,是由十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
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不同的地方有不同的習(xí)俗,所以立夏吃什么也有所不同。比如江南一帶吃立夏蛋,江浙一帶吃立夏茶,也叫七家茶,而在寧波一帶則吃立夏飯,江西弋陽一帶吃立夏果,又稱立夏粿。
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第一種,食用菌類,例如蘑菇、香菇之類的,食用過多會(huì)導(dǎo)致頭痛、肝陽上亢;第二種,海鮮類的食物,例如蝦、螃蟹、帶魚之類的,服用過多容易引發(fā)哮喘、蕁麻疹等過敏性疾病;第三種,水果中的發(fā)物有桃子、銀杏、花生、芒果之類的。
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第一種,食用菌類,例如蘑菇、香菇之類的,食用過多會(huì)導(dǎo)致頭痛、肝陽上亢;第二種,海鮮類的食物,例如蝦、螃蟹、帶魚之類的,服用過多容易引發(fā)哮喘、蕁麻疹等過敏性疾?。坏谌N,水果中的發(fā)物有桃子、銀杏、花生、芒果之類的。
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晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒的說法,其次過年吃豆腐只是要為新的一年取個(gè)斗福的好彩頭,期望福氣能成斗成斗的來,最后臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃,大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花哨。
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小年風(fēng)俗食物有餃子、粘糕、麻糖、關(guān)東糖、糖瓜、米餅、火燒、年糕、爆米花糖、炒玉米,而南方人一般吃年糕、米餅、湯圓和灶糖;北方人一般吃餃子、面食和糖瓜。
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首先將活蛇去頭放血,用開水燙一下,再用鋼絲球刮掉蛇的鱗片切成小段,鍋內(nèi)油燒熱,放入大料一起跟蛇爆炒,炒約10分鐘,待蛇肉都被油炸得焦黃的時(shí)候放入辣椒繼續(xù)翻炒,加入高湯沸騰后,最后將食材倒入高壓鍋,高壓鍋冒氣后5分鐘加入鹽等調(diào)味品,倒入盤內(nèi)即可。
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在圣誕節(jié)的時(shí)候,英國人喜歡吃烤火雞,法國人喜歡吃樹干蛋糕,德國人喜歡吃姜餅,芬蘭人會(huì)一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香,圣誕晚餐開始時(shí),必須先吃一份杏仁布丁,還會(huì)吃鱈魚、蝦、烏賊、貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,鰻魚堅(jiān)果制成的醬。
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喝谷雨茶:南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣。食香椿:北方谷雨有食香椿習(xí)俗,谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)的香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高,有雨前香椿嫩如絲之說。烏米飯:谷雨吃烏米飯是肇興侗寨一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗。三色飯:谷雨時(shí)節(jié)苗族會(huì)迎來傳統(tǒng)節(jié)日三月三,苗家這天會(huì)吃三色飯。
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吃雞肝可以養(yǎng)血明目,因?yàn)殡u肝當(dāng)中富含有豐富的鐵元素,在糾正缺鐵性貧血方面的好處會(huì)非常的明顯,同時(shí)雞肝當(dāng)中也富含有維生素A,對(duì)于維持正常的視力,尤其是晚上的暗視力的水平,吃雞肝的好處會(huì)非常的明顯。
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北方小年:吃餃子、吃火燒、糖餳板、糖瓜。南方小年:吃年糕、吃米餅、吃湯圓、吃荸薺。
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烏棗是一種高糖水果,本身患有糖尿病和高血糖的人不適合吃烏棗,不然會(huì)讓血糖升高。烏棗能開胃消食,提高腸胃消化功能,但對(duì)脾胃有一定傷害作用,脾胃虛弱的人不適合吃烏棗,不然會(huì)引發(fā)腹部脹痛。