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柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外,還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。首先將柚子皮削皮切絲,取出柚子肉,然后將柚皮絲放入開水中焯水備用,再將柚子肉、柚皮絲以及冰糖放入鍋中并加清水,熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜,即可做成蜂蜜柚子醬。
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柚子皮并不適合直接泡水喝,需要先進(jìn)行處理才行。首先將柚子皮用鹽水浸泡洗凈,然后削皮切絲,接著取出柚子果肉搗碎備用,最后將柚子皮以及果肉放入鍋中,加入水和一些冰糖進(jìn)行熬煮,當(dāng)柚子皮變得透亮濃稠之后,盛出放涼,即可泡水飲用。
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柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外,還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。首先將柚子皮削皮切絲,取出柚子肉,然后將柚皮絲放入開水中焯水備用,再將柚子肉、柚皮絲以及冰糖放入鍋中并加清水,熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜,即可做成蜂蜜柚子醬。
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柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外,還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。首先將柚子皮削皮切絲,取出柚子肉,然后將柚皮絲放入開水中焯水備用,再將柚子肉、柚皮絲以及冰糖放入鍋中并加清水,熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜,即可做成蜂蜜柚子醬。
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柚子皮放在冰箱里面可以去除異味,清新空氣,其次柚子皮切成細(xì)絲,與水、冰糖、柚子皮和果肉一起熬煮,放涼后加入蜂蜜,即可做成蜂蜜柚子茶。去掉柚子黃色表皮,只留下白色部分,然后煮開撈出切成塊,再熱油放入大蒜和柚子皮一起翻炒,即可做成炒柚子皮。
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柚子是涼性水果,多吃會(huì)增加體內(nèi)的寒涼之氣,祛除體內(nèi)燥熱,有很好的清熱下火功效,其味道酸甜可口,含有豐富的維生素、纖維素和果膠,可以加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化,柚子比較寒涼,食用時(shí)一次性不可以食用過多,要是食用太多就會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況,加重虛寒。
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柚子是涼性水果,多吃會(huì)增加體內(nèi)的寒涼之氣,祛除體內(nèi)燥熱,有很好的清熱下火功效,其味道酸甜可口,含有豐富的維生素、纖維素和果膠,可以加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化,柚子比較寒涼,食用時(shí)一次性不可以食用過多,要是食用太多就會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況,加重虛寒。
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可以,首先柚子皮表面的黃皮削掉,只留下白色部分,然后鍋中加水,水開后放柚子皮煮2至3分鐘后撈出放涼,擰干水分切塊,接著起鍋熱油,放入大蒜爆香,將切好的柚子皮一起翻炒,再加入適量醬油和白糖調(diào)味,出鍋前再放一點(diǎn)雞精、芝麻油、水淀粉即可。
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炒著吃,首先柚子皮表面的黃皮削掉,只留下白色部分,然后鍋中加水,水開后放柚子皮煮2至3分鐘后撈出放涼,擰干水分切塊,接著起鍋熱油,放入大蒜爆香,將切好的柚子皮一起翻炒,再加入適量醬油和白糖調(diào)味,出鍋前再放一點(diǎn)雞精、芝麻油、水淀粉即可。
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先把柚子皮表面的黃皮削掉,只留下白色部分,然后鍋中加水,水開后放柚子皮煮2到3分鐘,將煮好的柚子皮撈出放涼,擰干水分切塊,接著起鍋熱油,放入大蒜爆香,將切好的柚子皮一起翻炒,再加入適量醬油和白糖調(diào)味,出鍋前再放一點(diǎn)雞精、芝麻油、水淀粉即可。
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首先需要用水果刀將柚子的尖部分切下來,然后再用水果刀堅(jiān)著劃上一刀,力度不要太大,且每隔10厘米的距離需要?jiǎng)澮坏?,接著就可以用手將柚子皮剝下來,再將果肉拿出來,最后將柚子果肉上的白皮剝?nèi)?,即可把柚子打開。
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首先需要用水果刀將柚子的尖部分切下來,然后再用水果刀堅(jiān)著劃上一刀,力度不要太大,且每隔10厘米的距離需要?jiǎng)澮坏?,接著就可以用手將柚子皮剝下來,再將果肉拿出來,最后將柚子果肉上的白皮剝?nèi)?,即可把柚子打開。
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1、先在柚子的頭部和尾部各切一刀,再用刀在柚子表皮四周豎著劃幾刀,然后順著劃開的紋路將柚子皮剝下來;2、柚子皮剝下來后用手將白瓤部分撕下來,這個(gè)時(shí)候白瓤很厚,用手可以先簡單去除一遍;3、接著準(zhǔn)備一個(gè)勺子,將柚子皮平鋪在案板上;4、用勺子將柚子皮殘留的白瓤刮下來就可以了。
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紅心柚子含有比較豐富的鉀離子,有一定的降血壓、降血糖、降血脂作用,紅心柚子還含有豐富的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于緩解便秘,紅心柚子也可以降低血液粘稠度,有一定預(yù)防心腦血管疾病的作用。
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首先需要用水果刀將柚子的尖部分切下來,然后再用水果刀堅(jiān)著劃上一刀,力度不要太大,且每隔10厘米的距離需要?jiǎng)澮坏?,接著就可以用手將柚子皮剝下來,再將果肉拿出來,最后將柚子果肉上的白皮剝?nèi)?,即可把柚子打開。
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吃柚子除了直接吃果肉還可以做成蜂蜜柚子醬,將柚子肉和柚皮絲以及冰糖放入砂鍋中,加入一碗清水和適量食用鹽,等大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮成蜂蜜柚子醬,或者將柚子皮切成方塊狀,將白糖和柚子皮倒入水中,加熱后加入適量食用檸檬水,攪拌到煮沸做成柚皮糖。
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柚子剝皮為了不帶白色可以在剝完柚子的外皮之后,利用小刀沿著白筋的紋路將柚子肉整個(gè)劃開,或者將柚子用刀在頭尾各來一刀再用刀將柚子對(duì)半切,柚子就會(huì)呈現(xiàn)花瓣的形狀,用手撕開就不會(huì)帶有白色,用牙簽把柚肉白筋挑離,能得到較為完整的柚子肉。