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首先將凍桃放在溫水里解凍，然后在流水下沖洗干凈，接著在鍋中加水放入凍桃和適量冰糖，等待大火煮開后轉(zhuǎn)小火，再煨煮三分鐘之后即可盛出食用。也可以在砂鍋中加水，放入凍桃和銀耳，開小火燉三十分鐘，再加入冰糖和枸杞繼續(xù)煮十分鐘即可。
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可以將獼猴桃和其它水果放在一塊，比如香蕉、蘋果、石榴、梨等，把它們放在紙箱或密封袋里，這些水果里面有催熟成分的氣體，放在一起就能讓獼猴桃更快的變軟變熟。或者將獼猴桃塞進(jìn)大米中，大米可以促進(jìn)乙烯氣體的釋放，可加快獼猴桃的成熟。
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獼猴桃中的糖分含量很低，并且還有豐富的營養(yǎng)，所以吃獼猴桃不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖，由于獼猴桃中含有大量的維生素c和維生素b，對(duì)口腔潰瘍有一定的效果，獼猴桃中還含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)。
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首先可以把獼猴桃切半，用勺子直接挖著吃，獼猴桃含有的鈣質(zhì)可以改善睡眠品質(zhì)，其次把獼猴桃削皮，切片，放在奶油里吃，最后可以用獼猴桃做成果醬或酸辣醬，果醬如果短時(shí)間內(nèi)不吃可以冷藏保存好幾個(gè)月。
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獼猴桃中的糖分含量很低，并且還有豐富的營養(yǎng)，所以吃獼猴桃不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖，由于獼猴桃中含有大量的維生素c和維生素b，對(duì)口腔潰瘍有一定的效果，獼猴桃中還含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)。
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首先可以把獼猴桃切半，用勺子直接挖著吃，獼猴桃含有的鈣質(zhì)可以改善睡眠品質(zhì)，其次把獼猴桃削皮，切片，放在奶油里吃，最后可以用獼猴桃做成果醬或酸辣醬，果醬如果短時(shí)間內(nèi)不吃可以冷藏保存好幾個(gè)月。
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可以將獼猴桃和已經(jīng)成熟水果用一個(gè)塑料袋裝起來，放在小盒子或干凈的小紙箱中，也可以用牙簽，根據(jù)獼猴桃的大小戳5到12個(gè)洞，促進(jìn)獼猴桃釋放乙烯氣體，刺激獼猴桃更快的成熟，還可以找一個(gè)塑料盆并在底部用塑料袋墊著，將大米放在塑料袋里面鋪滿，再將獼猴桃塞進(jìn)大米之中即可催熟。
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獼猴桃酸的能吃，只要不是腐爛發(fā)酸，就不用擔(dān)心正常的酸味，太酸的話容易刺激腸胃，所以熟了吃比較好，也可以做成其他美食。
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預(yù)防貧血：桃子中的含鐵量較高，而鐵元素是人體造血的主要元素，而西瓜在所有的瓜果中果汁含量是最豐富的，二者相結(jié)合可以有效地預(yù)防貧血。美容養(yǎng)顏：桃子和西瓜中含有豐富的維生素C成分，可以美容養(yǎng)顏。降低血壓：經(jīng)常吃西瓜和桃子可以降低血壓。預(yù)防便秘：吃桃子和西瓜能夠緩解便秘的現(xiàn)象。
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正確吃獼猴桃是不會(huì)長(zhǎng)胖的，注意食用量即可，獼猴桃的熱量非常低，而且它的果肉中還含有豐富的膳食纖維，可以幫助消化，葡萄糖的糖分是果糖，是比較容易被消化掉的。
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還能吃，如果是因?yàn)樽畛醯倪^熟發(fā)酵，這種情況，只有微量的酒精味道，獼猴桃還沒有開始腐爛的話，營養(yǎng)成分沒有大量流失還是可以適當(dāng)吃的。
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徒手剝獼猴桃可以從獼猴桃頂部剝一個(gè)口順著口子慢慢剝，把果皮剝掉即可，還可以用刀把獼猴桃兩端切到果肉，然后用勺子沿著果皮果肉之間轉(zhuǎn)一圈即可，也可以用刀把獼猴桃切成一半，再拿勺子把果肉挖出來即可。
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蛋黃變綠不能吃了，因?yàn)榈包S變綠過分加熱導(dǎo)致的，然后蛋白質(zhì)里含的硫與鐵釋放到了蛋黃與蛋白的間隙，從而產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，變成了灰綠色，對(duì)人體雖然無害，但是口感與色澤都比較差，建議還是不要食用。
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