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土豆發(fā)芽后不能再吃了,新鮮的土豆含有微量的龍葵堿,對人體沒有危害,但在長時間的儲存過程中,龍葵堿的含量會逐漸增加。當(dāng)土豆變青、發(fā)芽或腐爛時,龍葵堿的含量會大量增加,食用后,可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。
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土豆發(fā)芽后不能再吃了,新鮮的土豆含有微量的龍葵堿,對人體沒有危害,但在長時間的儲存過程中,龍葵堿的含量會逐漸增加。當(dāng)土豆變青、發(fā)芽或腐爛時,龍葵堿的含量會大量增加,食用后,可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。
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土豆發(fā)芽后不能再吃了,新鮮的土豆含有微量的龍葵堿,對人體沒有危害,但在長時間的儲存過程中,龍葵堿的含量會逐漸增加。當(dāng)土豆變青、發(fā)芽或腐爛時,龍葵堿的含量會大量增加,食用后,可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。
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土豆發(fā)芽后不能再吃了,新鮮的土豆含有微量的龍葵堿,對人體沒有危害,但在長時間的儲存過程中,龍葵堿的含量會逐漸增加。當(dāng)土豆變青、發(fā)芽或腐爛時,龍葵堿的含量會大量增加,食用后,可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。
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土豆發(fā)芽后不能再吃了,新鮮的土豆含有微量的龍葵堿,對人體沒有危害,但在長時間的儲存過程中,龍葵堿的含量會逐漸增加。當(dāng)土豆變青、發(fā)芽或腐爛時,龍葵堿的含量會大量增加,食用后,可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。
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方法一:準(zhǔn)備一盆開水,加入適量鹽,水放涼后把土豆放進(jìn)去浸泡,2分鐘后撈出晾干,然后放在干燥避光的地方即可;方法二:將土豆放在保鮮袋里面,然后放入幾個蘋果即可;方法三:將土豆用黑色塑料袋裝起來,然后放在避光干燥的地方;方法四:先將土豆表面水分晾干,然后用保鮮膜包裹住每一個土豆,再放在紙箱子里密封起來。
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如果土豆只發(fā)了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上,然后再換水沖洗一遍,炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了,但出現(xiàn)這樣的原因可能都是病菌所致,如果遇到土豆發(fā)芽,最好是不要食用的。
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如果土豆只發(fā)了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上,然后再換水沖洗一遍,炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了,但出現(xiàn)這樣的原因可能都是病菌所致,如果遇到土豆發(fā)芽,最好是不要食用的。
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如果土豆只發(fā)了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上,然后再換水沖洗一遍,炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了,但出現(xiàn)這樣的原因可能都是病菌所致,如果遇到土豆發(fā)芽,最好是不要食用的。
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保存土豆不發(fā)芽不變綠可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存然后裝在紙箱中,或者密封放到黑暗陰涼處,也可以儲存土豆時再放一兩個蘋果然后密封放陰涼陰暗處,或者在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙均勻地撒上兩大勺小蘇打即可。
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如果土豆只發(fā)了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上,然后再換水沖洗一遍,炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了,但出現(xiàn)這樣的原因可能都是病菌所致,如果遇到土豆發(fā)芽,最好是不要食用的。
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如果土豆只發(fā)了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上,然后再換水沖洗一遍,炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了,但出現(xiàn)這樣的原因可能都是病菌所致,如果遇到土豆發(fā)芽,最好是不要食用的。
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保存土豆不發(fā)芽不變綠可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存然后裝在紙箱中,或者密封放到黑暗陰涼處,也可以儲存土豆時再放一兩個蘋果然后密封放陰涼陰暗處,或者在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙均勻地撒上兩大勺小蘇打即可。