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沒有剝開的柚子，會在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮沒有光澤，甚至會出現(xiàn)褶皺，這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子，可以從果肉來看，如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊，則是壞了的柚子。
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柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外，還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。首先將柚子皮削皮切絲，取出柚子肉，然后將柚皮絲放入開水中焯水備用，再將柚子肉、柚皮絲以及冰糖放入鍋中并加清水，熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子醬。
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沒有剝開的柚子，會在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮沒有光澤，甚至會出現(xiàn)褶皺，這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子，可以從果肉來看，如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊，則是壞了的柚子。
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沒有剝開的柚子，會在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮沒有光澤，甚至會出現(xiàn)褶皺，這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子，可以從果肉來看，如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊，則是壞了的柚子。
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沒有剝開的柚子，會在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮沒有光澤，甚至會出現(xiàn)褶皺，這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子，可以從果肉來看，如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊，則是壞了的柚子。
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柚子是寒性水果，有很好的清熱下火功效，所以吃柚子是降火的。它富含維生素c，在上火期間吃可以增加體內(nèi)的寒涼之氣，清除體內(nèi)的燥熱氣息，緩解上火癥狀，柚子含有豐富的纖維素和果膠，多吃柚子對于消化不良的人有很好的輔助作用，可以促進腸胃蠕動和排便。
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柚子富含維生素c，可以清除體內(nèi)的燥熱氣息，緩解上火癥狀，還含有豐富的纖維素和果膠，促進腸胃蠕動，其次柚子性寒，身體虛寒者食用過多，會出現(xiàn)腹瀉并加重虛寒，血脂、血壓高的人不適合吃，它會抑制人體內(nèi)的代謝酶，降低其活性，讓服用的藥物不能及時分解。
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柚子是寒性水果，有很好的清熱下火功效，所以吃柚子是降火的。它富含維生素c，在上火期間吃可以增加體內(nèi)的寒涼之氣，清除體內(nèi)的燥熱氣息，緩解上火癥狀，柚子含有豐富的纖維素和果膠，多吃柚子對于消化不良的人有很好的輔助作用，可以促進腸胃蠕動和排便。
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柚子富含維生素c，可以清除體內(nèi)的燥熱氣息，緩解上火癥狀，還含有豐富的纖維素和果膠，促進腸胃蠕動，其次柚子性寒，身體虛寒者食用過多，會出現(xiàn)腹瀉并加重虛寒，血脂、血壓高的人不適合吃，它會抑制人體內(nèi)的代謝酶，降低其活性，讓服用的藥物不能及時分解。
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柚子是寒性水果，有很好的清熱下火功效，所以吃柚子是降火的。它富含維生素c，在上火期間吃可以增加體內(nèi)的寒涼之氣，清除體內(nèi)的燥熱氣息，緩解上火癥狀，柚子含有豐富的纖維素和果膠，多吃柚子對于消化不良的人有很好的輔助作用，可以促進腸胃蠕動和排便。
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吃柚子除了直接吃果肉還可以做成蜂蜜柚子醬，將柚子肉和柚皮絲以及冰糖放入砂鍋中，加入一碗清水和適量食用鹽，等大火煮開后轉小火煮成蜂蜜柚子醬，或者將柚子皮切成方塊狀，將白糖和柚子皮倒入水中，加熱后加入適量食用檸檬水，攪拌到煮沸做成柚皮糖。
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柚子不熟需要將柚子放熟再吃。1、將沒熟的柚子和已經(jīng)催熟的水果放一起，比如香蕉、蘋果等，然后用袋子把它們裝在一起，一般3天以后就能完全熟透。2、將柚子放在陰涼、干燥的地方放一段時間，等熟了之后再吃。
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1、看形狀，選那種體型比較大，頭部比較尖，尾部比較平且寬的柚子，這樣的柚子一般皮會比較薄。2、看顏色，一般顏色分布不均勻，一塊青一塊黃柚子是沒有成熟好的柚子，但是太黃的柚子也不要挑，可能是熟過頭了，果肉會比較干，沒有水分。3、用手摸，如果柚子摸起來比較光滑，且按下去比較硬的，就說明柚子皮薄肉多。
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辨別沒有剝開的柚子，可以看外皮，會發(fā)現(xiàn)柚子外皮上面發(fā)現(xiàn)一些小黑點，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子的表皮會十分的沒有光澤，更嚴重的甚至會出現(xiàn)褶皺，那就說明柚子壞了。辨別剝開的柚子，可以從果肉來看，如果發(fā)現(xiàn)柚子果肉有發(fā)黃的情況，而且還很黏糊，甚至一些果肉已經(jīng)變黑腐爛，那么就可以確定這是壞了的柚子。
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1、買到了紅心柚，紅心柚的果肉是紅色的。2、放的時間太久，成熟過度或者果肉長時間在空氣中，發(fā)生氧化的狀況。3、陽光照射少，導致柚子里有發(fā)紅的現(xiàn)象。
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柚子里面是紅色的可能是柚子品種是紅心柚，紅心柚的果肉是紅色的是由于含有β-胡蘿卜素和番茄紅素，和普通柚子相比口感更甜，水分也更多；但是如果是白色柚子里面發(fā)紅了，則可能是柚子變質引起的，這種時候就不要再食用了。
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柚子里面是紅色的可能是柚子品種是紅心柚，紅心柚的果肉是紅色的是由于含有β-胡蘿卜素和番茄紅素，和普通柚子相比口感更甜，水分也更多；但是如果是白色柚子里面發(fā)紅了，則可能是柚子變質引起的，這種時候就不要再食用了。
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柚子里面是紅色的可能是柚子品種是紅心柚，紅心柚的果肉是紅色的是由于含有β-胡蘿卜素和番茄紅素，和普通柚子相比口感更甜，水分也更多；但是如果是白色柚子里面發(fā)紅了，則可能是柚子變質引起的，這種時候就不要再食用了。
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柚子里面是紅色的可能是柚子品種是紅心柚，紅心柚的果肉是紅色的是由于含有β-胡蘿卜素和番茄紅素，和普通柚子相比口感更甜，水分也更多；但是如果是白色柚子里面發(fā)紅了，則可能是柚子變質引起的，這種時候就不要再食用了。
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紅色的柚子就是紅心蜜柚，還被稱為紅心柚、紅肉蜜柚、血柚，是雙子葉植物綱蕓香科柚子屬琯溪蜜柚，果肉為紅色的原因是因為它比普通柚子多了β-胡蘿卜素和番茄紅素，紅心柚口感更甜，水分也更多。
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