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七夕節(jié)有吃餃子、巧果、巧酥等風(fēng)俗。1、吃餃子是鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗。2、浙江各地在這一天用面粉制成各種小型物狀,用油煎炸后稱巧果。3、還有許多民間糕點鋪,喜歡制一些織女形象的酥糖,俗稱巧人或巧酥。
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1、喝菊花酒,重陽節(jié)喝菊花酒,九九與久久諧音,與酒也同音,因此生出九九要喝菊花酒的說法。2、吃重陽糕,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。3、秋天是吃螃蟹的季節(jié),在不少地方,重陽這天是要吃螃蟹的。
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端午節(jié)主要吃的有粽子、打糕、煎堆、五黃。1、粽子,不同地區(qū)的粽子口味各有區(qū)別,北方地區(qū)喜歡吃甜粽,南方地區(qū)喜歡吃咸粽;2、打糕是東北延邊地區(qū)在端午節(jié)愛吃的美食;3、煎堆是福建地區(qū),端午節(jié)家家戶戶都要吃的美食;4、五黃是江浙一帶的習(xí)俗。
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夏至是二十四節(jié)氣之一,在中國不同地區(qū),夏至的飲食習(xí)俗有所差異,主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說法,夏至?xí)r節(jié),新麥已經(jīng)登場,所以面條是夏至的重要食物之一。
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春餅,二月二吃春餅叫做咬龍鱗,因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。炸油糕,在北京、天津等一些地區(qū),人們有在龍頭節(jié)這天吃油炸糕的習(xí)俗,稱之食龍膽。另外在龍?zhí)ь^這天,還講究吃肉菜餃子,取肉菜之諧音有財,寄語新年財源滾滾之意。
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驚蟄吃梨子、雞蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因為驚蟄時節(jié),氣候變暖,容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有潤肺止咳的功效。農(nóng)民在驚蟄日吃梨,也意為與害蟲別離。
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驚蟄吃梨子、雞蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因為驚蟄時節(jié),氣候變暖,容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有潤肺止咳的功效。農(nóng)民在驚蟄日吃梨,也意為與害蟲別離。
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驚蟄吃梨子、雞蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因為驚蟄時節(jié),氣候變暖,容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有潤肺止咳的功效。農(nóng)民在驚蟄日吃梨,也意為與害蟲別離。
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驚蟄吃梨子、雞蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因為驚蟄時節(jié),氣候變暖,容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有潤肺止咳的功效。農(nóng)民在驚蟄日吃梨,也意為與害蟲別離。
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驚蟄吃梨子、雞蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因為驚蟄時節(jié),氣候變暖,容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有潤肺止咳的功效。農(nóng)民在驚蟄日吃梨,也意為與害蟲別離。
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吃雞肝可以養(yǎng)血明目,因為雞肝當中富含有豐富的鐵元素,在糾正缺鐵性貧血方面的好處會非常的明顯,同時雞肝當中也富含有維生素A,對于維持正常的視力,尤其是晚上的暗視力的水平,吃雞肝的好處會非常的明顯。
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中秋節(jié)吃月餅,月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗,月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。