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夏至是二十四節(jié)氣之一，在中國(guó)不同地區(qū)，夏至的飲食習(xí)俗有所差異，主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法，夏至?xí)r節(jié)，新麥已經(jīng)登場(chǎng)，所以面條是夏至的重要食物之一。
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驚蟄，又名啟蟄，是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣，也是春季中的一個(gè)節(jié)氣，在每年的3月5日至6日。按照我國(guó)二十四節(jié)氣的劃分，從立春那一天起就意味著春天已經(jīng)開始。驚蟄是仲春的開始，前面的節(jié)氣是雨水，后面的節(jié)氣是春分。
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驚蟄，又名啟蟄，是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣，也是春季中的一個(gè)節(jié)氣，在每年的3月5日至6日。按照我國(guó)二十四節(jié)氣的劃分，從立春那一天起就意味著春天已經(jīng)開始。驚蟄是仲春的開始，前面的節(jié)氣是雨水，后面的節(jié)氣是春分。
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北方臘月二十三的晚上一般要吃餃子，山東部分地區(qū)每年臘月二十三都要蒸粘糕吃粘糕，晉東南地區(qū)臘月二十三有吃炒玉米的習(xí)俗，山東半島的人們?cè)谂D月二十三這天家家戶戶都忙著蒸棗花饃團(tuán)圓餅壽桃等面食，蒸出來(lái)的這些面食又叫面花。
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1.桔子冬天是怕凍的，如果冬季桔子氣溫太低的話它會(huì)出現(xiàn)凍傷，在凍后一般也會(huì)影響食用，所以要注意防凍。如果想要很好的保存桔子的話，可以把它放到一個(gè)涼爽通風(fēng)的地方進(jìn)行保存，在保存之前一定要保證桔子的干燥，不能有水漬，否則桔子是很容易變質(zhì)的。
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晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒的說(shuō)法，其次過(guò)年吃豆腐只是要為新的一年取個(gè)斗福的好彩頭，期望福氣能成斗成斗的來(lái)，最后臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃，大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重，后者花哨。
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在我國(guó)不同的地方在立冬的時(shí)候吃的是不同的，在我國(guó)北方，特別是北京、天津的人們愛(ài)吃餃子，冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開始的，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭，在江南水鄉(xiāng)，有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。
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冷吃牛肉、冷吃兔、冷吃雞、冷吃雞、冷吃排骨、冷吃菇、冷吃杏鮑菇等。冷吃杏鮑菇做法：將杏鮑菇切絲，用水浸泡。杏鮑菇放入沸水焯至變軟。撈出杏鮑菇，鋪平，放涼備用。在鍋中放菜籽油燒至消泡，放入杏鮑菇、冰糖，小火炒2-3分鐘，放入蠔油，炒至有彈性而微干的狀態(tài)，放辣椒，炒出辣味、出鍋。
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在冬天讓屋子變暖可以給窗戶貼上泡泡紙，并用膠條貼住門縫，然后在房間鋪上地毯可以防止冷空氣和濕氣從地板上冒出來(lái)，或者是重新擺放家具位置來(lái)阻斷冷風(fēng)直入家中，同時(shí)在屋子里也要注意多穿些衣服保暖。
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在冬天讓屋子變暖可以給窗戶貼上泡泡紙，并用膠條貼住門縫，然后在房間鋪上地毯可以防止冷空氣和濕氣從地板上冒出來(lái)，或者是重新擺放家具位置來(lái)阻斷冷風(fēng)直入家中，同時(shí)在屋子里也要注意多穿些衣服保暖。
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1、首先在碗里加入面粉、酵母、泡打粉和白糖。2、然后慢慢加入35度的溫水，攪拌均勻，再揉成面團(tuán)。3、最后用盆裝好再用保鮮膜密封起來(lái)，醒發(fā)10分鐘，拉扯成蜂窩狀就可以了。
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在冬天讓屋子變暖可以給窗戶貼上泡泡紙，并用膠條貼住門縫，然后在房間鋪上地毯可以防止冷空氣和濕氣從地板上冒出來(lái)，或者是重新擺放家具位置來(lái)阻斷冷風(fēng)直入家中，同時(shí)在屋子里也要注意多穿些衣服保暖。
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