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花椒葉可以冷凍保存，但是不能直接生凍，在冷凍之前要做一個焯水處理，把焯好水的花椒葉分裝在保鮮袋中，再放入冰箱冷凍室冷凍起來即可。
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可以把蔬菜攤開放在陰涼通風(fēng)處，也可以把蔬菜放進一個干凈的塑料袋中，之后密封放在陰涼通風(fēng)處，還可以在蔬菜表面包裹毛巾或紙巾，在上面持續(xù)的灑水放置陰涼通風(fēng)處，或者找一張大的紙包住，在蔬菜表面噴水并放置陰涼通風(fēng)處。
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短期存放在冷藏室，如果較長期（一個月以上）存放則應(yīng)在冷凍室。核桃仁貯存一般能待一年，但最好在半年之內(nèi)吃完。存放條件條件必須在干燥的地方貯存，防止蛀蟲或霉爛。
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獼猴桃放可以放冰箱冷藏，但是需要在5度左右，和其它水果或蔬菜放一起，可保存一個月左右，因為獼猴桃最適宜存儲的環(huán)境溫度是零度，日常存儲的溫度不能低于-1℃，最度佳的相對濕度為百分之九十左右。
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想要萵筍保存得久可以先將萵筍放葉子摘掉，不刮皮放在保鮮袋中然后再放置到冰箱中，或者可以用水浸泡，也可以把萵筍放進冰箱保存，最好是不要超過四到五天就把萵筍吃掉。
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草莓吃不完如果是短時間保鮮就并不適合冷凍，但長時間保存可以進行冷凍的，草莓冷凍后口感和外觀都受到影響，但草莓冷凍后是可以吃的，因為草莓中所含的成分基本不會因為冷凍會發(fā)生變質(zhì)，如果需要解凍可以依據(jù)自己的需求選著是否進行解凍。
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切好的蒜苗不可以冷凍保存，保存蒜苗首先保證冰箱內(nèi)部一定要清洗干凈且無異味，再準備一定的清水，將切好的蒜苔放在冰箱冷藏層內(nèi)，盡量蒜苗周邊不要放其他的剩飯剩菜，將先前準備好的一盆清水放在蒜苗旁邊，檢查一下冰箱內(nèi)部是否有蚊蟲沖進去即可。
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冬天吃不完的草莓可以把它洗凈后瀝干裝進保鮮盒內(nèi)放入冰箱冷藏，或者放入冷凍室冷凍，還可以將放在草莓通風(fēng)的地方，或者拿一個塑料袋把吃不完的草莓裝到密封的袋子里放入冰箱即可。
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切好的蒜苗不可以冷凍保存，保存蒜苗首先保證冰箱內(nèi)部一定要清洗干凈且無異味，再準備一定的清水，將切好的蒜苔放在冰箱冷藏層內(nèi)，盡量蒜苗周邊不要放其他的剩飯剩菜，將先前準備好的一盆清水放在蒜苗旁邊，檢查一下冰箱內(nèi)部是否有蚊蟲沖進去即可。
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解凍后的肉不建議放冷藏，因為反復(fù)解凍冰凍會導(dǎo)致肉質(zhì)更加容易出現(xiàn)變質(zhì)，影響到肉類的營養(yǎng)價值，在解凍以及冰凍的過程中一部分細胞會破損致使肉類失去一些彈性，所以最好是能夠吃多少就解凍多少的肉類，這樣可以杜絕微生物滋生。
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