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如果是沒(méi)有剝開(kāi)的柚子,就可以隔夜吃。如果是已經(jīng)剝開(kāi)的柚子,需要判斷柚子肉是否變質(zhì),用手摸一下柚子肉,如果柚子肉非常的軟糯,且能夠聞到酸臭腐爛的味道,說(shuō)明柚子肉已經(jīng)變質(zhì),必須扔掉才行。因此柚子剝開(kāi)后建議立即食用。
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山藥如果發(fā)芽不嚴(yán)重,可以切掉發(fā)芽部分再食用,它不會(huì)產(chǎn)生毒素,但會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)下降,如果發(fā)芽情況比較嚴(yán)重,山藥本體變成了黑色或者是黑紅色,是不建議吃的。山藥營(yíng)養(yǎng)流逝后,過(guò)敏體質(zhì)的人服食用后會(huì)出現(xiàn)腹痛,腹瀉等癥狀,因此過(guò)敏體質(zhì)需要謹(jǐn)慎食用。
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花蛤有腥臭味之后不能吃了,花蛤是海產(chǎn)品容易滋生細(xì)菌,花蛤臭了就代表已經(jīng)變質(zhì)了,保存花甲可以把花甲泡在水中,然后在水中加入適量鹽,這樣可以保存大概一周。
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木耳生蟲(chóng)子不能吃了,蟲(chóng)子一旦在木耳、大米等各種食物中誕生,就意味著它們已經(jīng)受潮,很快就會(huì)發(fā)霉腐爛,經(jīng)常吃這些發(fā)霉的食物對(duì)身體極其有害,建議盡快扔掉,以免其他食物發(fā)霉腐爛。
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豆蟲(chóng)中含有豐富的亞油酸和亞麻酸能清除血液中的膽固醇,還能軟化血管,能加快身體內(nèi)脂肪酸的代謝與分解,能有效保持心血管健康,減少高血壓和高血脂發(fā)生,另外豆蟲(chóng)還是一種性質(zhì)溫和的食材,它能驅(qū)寒養(yǎng)胃,平時(shí)經(jīng)常食用可以預(yù)防胃寒胃炎以及胃痛等多種常見(jiàn)胃病發(fā)生。
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米里面有黑蟲(chóng)還能吃。在淘米的時(shí)候,這種蟲(chóng)會(huì)浮到水面上,這時(shí)就可以將黑蟲(chóng)挑出來(lái)。另外經(jīng)過(guò)電飯鍋的高溫蒸煮,也可以殺死。但是,已經(jīng)產(chǎn)生黑蟲(chóng)的米,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感都會(huì)有所破壞。
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冰凍魚(yú)解凍和鮮的一樣可以提前從冰箱拿出放到保鮮層,可以自然的解凍,但是這種方法適合不著急吃的人,還可以把魚(yú)放在盆里加入清水,再放點(diǎn)鹽泡十分鐘即可解凍,也可以把魚(yú)放在盆里加入清水,再加入醋等浸泡十分鐘即可。
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首先要將魚(yú)處理干凈,去除魚(yú)的上膛和魚(yú)鰓根部,抹上鹽水和姜片,放在架子而不是盤(pán)子上,在水里倒入料酒,或者把活魚(yú)泡在鹽水中,鹽水能夠通過(guò)魚(yú)的兩腮進(jìn)入血液,進(jìn)而去除掉魚(yú)的腥味。
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清蒸魚(yú)一般蒸15到20分鐘即可,觀察到魚(yú)的眼睛凸出來(lái)了就可以關(guān)火,根據(jù)魚(yú)的大小,在蒸了15分鐘左右后,魚(yú)肉已經(jīng)依附在骨頭上,當(dāng)魚(yú)肉能夠從骨頭上被夾離時(shí),蒸魚(yú)就熟了。
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清蒸魚(yú)一般蒸15到20分鐘即可,觀察到魚(yú)的眼睛凸出來(lái)了就可以關(guān)火,根據(jù)魚(yú)的大小,在蒸了15分鐘左右后,魚(yú)肉已經(jīng)依附在骨頭上,當(dāng)魚(yú)肉能夠從骨頭上被夾離時(shí),蒸魚(yú)就熟了。
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清蒸魚(yú)一般蒸15到20分鐘即可,觀察到魚(yú)的眼睛凸出來(lái)了就可以關(guān)火,根據(jù)魚(yú)的大小,在蒸了15分鐘左右后,魚(yú)肉已經(jīng)依附在骨頭上,當(dāng)魚(yú)肉能夠從骨頭上被夾離時(shí),蒸魚(yú)就熟了。
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面團(tuán)越揉越粘手可以在和面時(shí)選擇沾一點(diǎn)點(diǎn)干面粉來(lái)防止粘手,也可以先在手上以及需要操作的烘焙器具上用刷子刷上薄薄的一層沙拉油,還可以根據(jù)氣候適當(dāng)?shù)卦黾踊驕p少和面的水。