4、加橄欖油煮米飯之前,先在大米中加入少量橄欖油,不僅能使煮出的米飯不僅香濃美味,還可以延緩米飯的升糖速度。5、加開水自來水中常含有殘留的游離氯,煮飯時(shí)會(huì)破壞米飯中的B族維生素,把水煮開后游離氯會(huì)變成氯...
1、醋。煮飯時(shí)加一點(diǎn)醋,米飯香味反而更濃,還能防餿。如果打算把米飯放久一點(diǎn),那么煮的時(shí)候不妨加點(diǎn)醋。2、啤酒。陳米煮的時(shí)候,按正常的比例加一點(diǎn)啤酒,煮出來的米飯就會(huì)如同香米一樣爽口。3、花生油。花生油本身就有...
1、加醋。夏天煮熟的米飯容易變味,不能久放。如果在煮飯時(shí)按照1.5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋,煮出來的米飯不僅可以存放很久,而且香濃味美。2、加豬油。煮米飯前在米中加入少量的豬油和食鹽,煮出的米飯香氣撲鼻,...
1、加醋蒸米飯法:煮熟的米飯不宜久放,尤其夏季,米飯很容易變餿。若在蒸米飯時(shí),按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米飯易于存放和防餿,而且蒸出來的米飯并無酸味,相反飯香更濃。2、加油蒸米飯法:陳米...
鹽巴或豬油。蒸飯前,在水中加入幾滴食用醋,可以幫米飯?zhí)嵯悖蟪鰜淼拿罪堄职琢劣窒?。米飯沒煮熟,那可以在鍋中加點(diǎn)米酒,再煮一會(huì)就可以生米成熟飯。米飯蒸糊了,可以在米飯上面插幾根大蔥,去除糊味。剩飯加熱時(shí),如果...
在做大米飯的時(shí)候,最好在里面放上一點(diǎn)豬油,這樣不但色澤鮮艷,味道也好吃。大米飯按照配料與蒸煮方法的不同,可分為家常米飯,營養(yǎng)風(fēng)味米飯和食療保健米飯三大類。家常米飯家常米飯是指用大米蒸煮而成的大米飯,用料單一,...
煮飯時(shí)加什么好吃1豬油1、現(xiàn)代人喜歡養(yǎng)生,家中都極少存放豬油,殊不知,在煮米飯時(shí),加入一點(diǎn)鹽,少許豬油,煮出來的米飯香氣四溢。醋2、蒸米飯時(shí),加幾滴醋,煮出來的米飯香味會(huì)更濃,還絲毫沒有醋味,最好的...
下面,小龍就給大家說說煮白米飯加哪些材料會(huì)更加好吃。1、白米飯中加入土豆土豆又稱馬鈴薯,主要作為菜肴出現(xiàn)在大眾的餐桌上,而作為主食還是很少見的。小龍今天說的土豆白米飯就是將土豆作為主食的一種吃法。首先在搭配上...
煮米飯放點(diǎn)泡好的紅豆會(huì)更好吃喜歡甜的可以放點(diǎn)白糖蜜棗喜歡咸的可以放點(diǎn)排骨胡蘿卜生抽煮出來的米飯香噴噴的
蒸米飯配什么菜好吃?我覺得配西紅柿炒雞蛋好吃。為什么呢?其一、米飯蒸熟后比較干,而西紅柿里面含有大量水分,烹飪時(shí)加入鹽后水分流出變成了汁,和雞蛋搭配炒后汁液更多,滑滑嚕嚕真爽。尤其是把西紅柿炒雞蛋里面的汁液和米飯...