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綠豆芽變紅是可以吃的，只要不是腐爛的就可以。綠豆芽變紅的原理很簡單，是綠豆湯中從綠豆表皮部分溶出的酚類物質(zhì)在空氣中氧氣作用下發(fā)生氧化聚合的結(jié)果，要想生豆芽不變紅方法很簡單，就是遮光防氧化，所有生豆芽的時(shí)候一定要上面蓋上毛巾放在避光除。
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削好的菠蘿保存更久時(shí)間可以先把菠蘿的水瀝干一些，然后用保鮮膜包起來，或者放在容器里加入水和適量的鹽浸泡起來，還可以用糖腌制或做成罐頭食品和菠蘿醬進(jìn)行保存。
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保存削好的菠蘿可以先把菠蘿的水瀝干一些，然后用保鮮膜包起來，或者放在容器里加入水和適量的鹽浸泡起來，還可以用糖腌制或做成罐頭食品和菠蘿醬進(jìn)行保存。
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削好的菠蘿保存更久時(shí)間可以先把菠蘿的水瀝干一些，然后用保鮮膜包起來，或者放在容器里加入水和適量的鹽浸泡起來，還可以用糖腌制或做成罐頭食品和菠蘿醬進(jìn)行保存。
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保存削好的菠蘿可以先把菠蘿的水瀝干一些，然后用保鮮膜包起來，或者放在容器里加入水和適量的鹽浸泡起來，還可以用糖腌制或做成罐頭食品和菠蘿醬進(jìn)行保存。
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想要新鮮蘆薈保留時(shí)間久一點(diǎn)可以整個(gè)蘆薈葉片放在室內(nèi)，現(xiàn)用現(xiàn)壓汁，已經(jīng)壓汁的要用保鮮袋將其裝好，放在冰箱的冷藏室里，還可以減少澆水次數(shù)并注意通風(fēng)，天氣晴好的早上和傍晚可以放于室外，有助于生長和透氣。
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