1、首先將大腸用清水洗干凈。然后將洗干凈后的大腸倒食用鹽、白醋或者米醋,浸泡15分鐘,再用手反復(fù)揉捏搓洗10分鐘以上2、反復(fù)加鹽、倒醋洗兩三遍,洗干凈后把大腸翻面撕去里面的油,油撕完再把大腸翻回來洗凈。大腸即...
豬大腸清洗的最佳方法有:用食鹽、食用堿以及淀粉這3樣清洗最干凈。1、食鹽能逼出腥水。因為豬大腸本身具有較多腥水和污垢,光用清水是洗不干凈的,而先給豬大腸加一些食鹽,因為食鹽本身具有較強(qiáng)的滲透力,能夠很快的滲入...
怎樣清洗大腸1、準(zhǔn)備好面粉加鹽,將豬大腸是用清水沖洗一遍,將里面的粘液洗掉,然后是將鹽和面粉撒在腸上,進(jìn)行反復(fù)的揉搓,然后再用清水洗干凈了,在熱水里面過一遍,然后是撈起來,去掉污物。將大腸放在容器里面,然后...
洗豬大腸可以用鹽、生粉以及陳醋,具體清洗方法如下:1、揉搓法:找一個干凈的大盆,把豬大腸放進(jìn)里面,接著倒生粉和鹽,然后就可以開始不停的揉搓了,就像平時洗衣服一樣,把外面搓干凈以后,上面沒有雜質(zhì)了,再倒生粉...
豬大腸可以這樣清洗:清洗內(nèi)層、加入面粉、揉搓豬肚、加入食鹽。1、在豬肚上面剪一個小口,把里面的內(nèi)層翻出來,用小刀把內(nèi)層上面的殘留物刮干凈。2、加入面粉在豬大腸的盆里,面粉可以中和豬肚里面的胃液,去除腥味。3、將...
1、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數(shù)次,即可使其清洗干凈。2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和堿,可減少其異味。3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。4、用酸菜水洗豬腸,...
大腸洗干凈需要做到3步,第一,用熱水清洗;第二,借用筷子或剪刀,清洗豬大腸里面;第三,加入鹽或面粉搓洗干凈。在清洗豬大腸之前最好能適應(yīng)其難聞的氣味,真的不是一般臭,而且清洗的時間會比較長。打一盤熱水,先將豬...
1、鹽加面粉淀粉也可以:將豬大腸用清水沖去粘液后,將鹽和面粉撒在腸內(nèi)腸外,反復(fù)揉搓,用清水沖干凈,入滾水后撈起,刮去污物。2、料酒。將在經(jīng)第一步程式處理后的大腸,放入容器,倒入料酒,里外反復(fù)搓洗,然后清水...
3、素油去污法:先用鹽,醋少許洗去大腸上的黏液,在用清水翻洗數(shù)次,去腸內(nèi),外壁的污物。然后將大腸放在盆內(nèi)加2茶匙素油,用手揉擠10分鐘,最后再用清水漂洗干凈。4、明礬去污法:清洗豬大腸時,在水中滴一些醋和一...
大腸怎么洗的干凈?接下來就來為大家介紹一下洗干凈的方法,一起來看看吧。1、用面粉和鹽搓大腸,然后加點(diǎn)水搓洗大腸的表面。2、把大腸翻過來,再繼續(xù)加點(diǎn)面粉和鹽搓洗。3、然后再清水里多清幾次。4、往鍋里加熱水,再...