1.銀耳用水泡至發(fā)軟，去除硬塊，然后洗凈。2.鍋內(nèi)水煮開，放入銀耳，燒開后需煮二分鐘，燜5分鐘。然后撈起，瀝干水分放入碗中，最后加入鮮醬油，雞精拌勻。3.香菜洗凈切細，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌勻即可。這道...
1.銀耳泡發(fā)，去蒂洗凈，撕小塊；紅棗與枸杞少許備用；2.鍋中加入清水，放入銀耳，大火煮開；3.加入紅棗與冰糖轉(zhuǎn)小火熬上一兩個小時即可。滋補良品三、茉莉銀耳湯1.銀耳泡發(fā)，洗凈去蒂，撕小塊備用，茉莉花去蒂，...
再來跟大家介紹一種涼拌銀耳的做法，首先我們將銀耳放在溫水中泡軟，然后將她的硬塊兒去掉，清洗干凈之后，鍋中放入水，再放入銀耳，等水煮開之后悶五分鐘，然后撈出來瀝干水分，放入碗中，最后再加入一些醬油和雞精，攪拌均勻...
1.將銀耳去根，撕成小花，洗凈，放入沸水中焯一下，撈出瀝干，放入調(diào)理盆中。2.紫甘藍葉洗凈，大蒜切碎，小蔥切成蔥花，加入姜絲，放入調(diào)理盆中。3.撒上適量鹽和蘑菇精，倒入白糖和白醋，滴上香油拌勻。4.放入保鮮盒，...
1.將銀耳去根，撕成小花，洗凈，放入沸水中焯一下，撈出瀝干，放入調(diào)理盆中。2.紫甘藍葉洗凈，大蒜切碎，小蔥切成蔥花，加入姜絲，放入調(diào)理盆中。3.撒上適量鹽和蘑菇精，倒入白糖和白醋，滴上香油拌勻。4.放入保鮮盒，...
首先銀耳提前2小時泡發(fā)好，去蒂根，撕成瓣狀，胡蘿卜，黃瓜切片，蒜切末，香菜切小段，鍋加水燒開下入銀耳焯燙1分鐘撈出晾涼，碼在盤內(nèi)，調(diào)碗汁(鹽，味精，醬油，白糖，醋，蒜末，香菜混合在一起），澆在銀耳上，...
如題，我想知道:如何涼拌銀耳
1.將銀耳去根，撕成小花，洗凈，放入沸水中焯一下，撈出瀝干，放入調(diào)理盆中。2.紫甘藍葉洗凈，大蒜切碎，小蔥切成蔥花，加入姜絲，放入調(diào)理盆中。3.撒上適量鹽和蘑菇精，倒入白糖和白醋，滴上香油拌勻。4.放入保鮮盒，...
將紅棗用手撕開，露出果肉，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用，撕片。銀耳處理好了：干銀耳和泡發(fā)后的體積差別很大啊。2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，平時我都是中午泡上晚上煮...
如題，我想知道:銀耳有哪些做法?
2024/8/4
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