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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來看,卷心菜有光澤,包菜沒有光澤,包菜形狀相對扁平,卷心菜形狀為球形,而且緊實度不同,緊實度不同,包菜比較松散,顏色相對單一,含水量不同,卷制蔬菜的含水量相對較低,而包菜的含水量高于卷心菜,適合新鮮食用。
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保存包菜需要保證包菜的完整,最好不要把完整的包菜切開,然后用保鮮膜將包菜包好放入冰箱的冷藏室保存,用刀沿著包菜根部到菜芯斜切,從外到內層層食用,最后如果包菜部分發(fā)生了枯萎或霉變,需要剝干凈后再進行保存即可。
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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來看,卷心菜有光澤,包菜沒有光澤,包菜形狀相對扁平,卷心菜形狀為球形,而且緊實度不同,緊實度不同,包菜比較松散,顏色相對單一,含水量不同,卷制蔬菜的含水量相對較低,而包菜的含水量高于卷心菜,適合新鮮食用。
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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來看,卷心菜有光澤,包菜沒有光澤,包菜形狀相對扁平,卷心菜形狀為球形,而且緊實度不同,緊實度不同,包菜比較松散,顏色相對單一,含水量不同,卷制蔬菜的含水量相對較低,而包菜的含水量高于卷心菜,適合新鮮食用。
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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來看,卷心菜有光澤,包菜沒有光澤,包菜形狀相對扁平,卷心菜形狀為球形,而且緊實度不同,緊實度不同,包菜比較松散,顏色相對單一,含水量不同,卷制蔬菜的含水量相對較低,而包菜的含水量高于卷心菜,適合新鮮食用。
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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來看,卷心菜有光澤,包菜沒有光澤,包菜形狀相對扁平,卷心菜形狀為球形,而且緊實度不同,緊實度不同,包菜比較松散,顏色相對單一,含水量不同,卷制蔬菜的含水量相對較低,而包菜的含水量高于卷心菜,適合新鮮食用。
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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來看,卷心菜有光澤,包菜沒有光澤,包菜形狀相對扁平,卷心菜形狀為球形,而且緊實度不同,緊實度不同,包菜比較松散,顏色相對單一,含水量不同,卷制蔬菜的含水量相對較低,而包菜的含水量高于卷心菜,適合新鮮食用。
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包菜和卷心菜是有區(qū)別的,可以從菜的色澤度來看,卷心菜有光澤,包菜沒有光澤,包菜形狀相對扁平,卷心菜形狀為球形,而且緊實度不同,緊實度不同,包菜比較松散,顏色相對單一,含水量不同,卷制蔬菜的含水量相對較低,而包菜的含水量高于卷心菜,適合新鮮食用。
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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來看,卷心菜有光澤,包菜沒有光澤,包菜形狀相對扁平,卷心菜形狀為球形,而且緊實度不同,緊實度不同,包菜比較松散,顏色相對單一,含水量不同,卷制蔬菜的含水量相對較低,而包菜的含水量高于卷心菜,適合新鮮食用。
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從菜的色澤度來看,卷心菜有光澤,包菜沒有光澤,包菜形狀相對扁平,卷心菜形狀為球形,而且緊實度不同,緊實度不同,包菜比較松散,顏色相對單一,含水量不同,卷制蔬菜的含水量相對較低,而包菜的含水量高于卷心菜,適合新鮮食用。