-
冰箱保存：將多的竹筍分袋放入保鮮袋里，密封好之后將竹筍放入冰箱里保存，這樣可以保存一個(gè)月左右；咸菜缸保存：將竹筍放入干凈的咸菜缸里，然后倒入沒過竹筍高度的鹽水；煮熟保存：將外殼剝掉并清洗干凈，再放入鍋中煮至半熟，然后將竹筍取出來通風(fēng)即可。
-
冰箱保存：將多的竹筍分袋放入保鮮袋里，密封好之后將竹筍放入冰箱里保存，這樣可以保存一個(gè)月左右；咸菜缸保存：將竹筍放入干凈的咸菜缸里，然后倒入沒過竹筍高度的鹽水；煮熟保存：將外殼剝掉并清洗干凈，再放入鍋中煮至半熟，然后將竹筍取出來通風(fēng)即可。
-
蘆葦筍去苦味可以先用熱水浸泡，每隔三四個(gè)小時(shí)換一次水，第一輪建議用熱水，后面的就可以用冷水了，接著把竹筍煮一下，這樣差不多就可以去除口苦味了，就可以做菜了。
-
因?yàn)橛名}水煮可以使竹子收縮，使結(jié)構(gòu)更緊促致密堅(jiān)固，不易于破壞，更持久耐用。
-
雷竹筍保存可以帶殼裝入保鮮袋或者放入保鮮袋中將袋口扎好，還可以泡在清水里再放進(jìn)冰箱，或者做成酸筍放入密封的罐子里再放入冰箱進(jìn)行儲(chǔ)存，也可以將它直接做成筍干并放進(jìn)冰箱，或者將竹筍放入濃鹽水中浸泡再放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。
-
雷竹筍保存可以帶殼裝入保鮮袋或者放入保鮮袋中將袋口扎好，還可以泡在清水里再放進(jìn)冰箱，或者做成酸筍放入密封的罐子里再放入冰箱進(jìn)行儲(chǔ)存，也可以將它直接做成筍干并放進(jìn)冰箱，或者將竹筍放入濃鹽水中浸泡再放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。
-
蘆葦筍去苦味可以先用熱水浸泡，每隔三四個(gè)小時(shí)換一次水，第一輪建議用熱水，后面的就可以用冷水了，接著把竹筍煮一下，這樣差不多就可以去除口苦味了，就可以做菜了，
-
保存鹽漬裙帶菜可以將裙帶菜經(jīng)水洗或煮沸后瀝干水裝入箱子里，再放入冷庫(kù)中急速冷凍保存，或者在燙后迅速冷卻讓它涼透，進(jìn)行脫水及時(shí)拌鹽用鹽漬一天半之后就可以脫水分離包裝然后放入冰箱保存即可。
-
首先竹筍剝殼，去老根洗干凈然后切成兩半，接著煮20分鐘，煮好后涼水過一遍，然后用繩子把竹筍都穿起來，放在太陽(yáng)下面晾干就可以了。
-
首先竹筍剝殼，去老根洗干凈然后切成兩半，接著煮20分鐘，煮好后涼水過一遍，然后用繩子把竹筍都穿起來，放在太陽(yáng)下面晾干就可以了。
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07