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車?yán)遄邮菧匦运?，既不是熱性也不是涼性，適量吃車?yán)遄邮怯泻芏嗪锰幍?，車?yán)遄痈缓F元素，可以補血，增強體質(zhì)，而且含有豐富的維生素A，緩解眼睛疲勞，保護(hù)視力，還含有豐富的花青素，可以美容養(yǎng)顏，但是吃多了也會引起上火的狀況，所以要適量吃。
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1、牙簽：用牙簽在獼猴桃的表面戳一些洞，然后用保鮮膜包起來可以快速變軟。2、和成熟水果一起存放：可以把它放在干凈的保鮮袋中，然后放入幾個蘋果和香蕉以及梨等自然成熟的水果，二到三天以后里面的獼猴桃就會變軟。3、噴灑藥物：可以噴灑藥物讓獼猴桃變軟，但是這種方法會有藥物殘留。
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第一種，食用菌類，例如蘑菇、香菇之類的，食用過多會導(dǎo)致頭痛、肝陽上亢；第二種，海鮮類的食物，例如蝦、螃蟹、帶魚之類的，服用過多容易引發(fā)哮喘、蕁麻疹等過敏性疾病；第三種，水果中的發(fā)物有桃子、銀杏、花生、芒果之類的。
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梅花、梅子。黃精又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參，是藥用植物。根狀莖形狀有如山芋，山區(qū)老百姓常把它當(dāng)作蔬菜食用。性味甘甜，食用爽口，并沒有明顯和它相克的中藥材，不過黃精不適合和酸冷的食材一起食用，比如梅花、梅子，會降低黃精的藥性。
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先浸泡糙米，泡好的米水別倒掉，蒸米的時候用，然后蒸熟了先別揭開蓋，悶一會即可，也可以用30度的溫水浸泡16個小時，加少許鹽，5至6個小時換一次水，浸泡好后把糙米倒入電飯煲，煮之前放幾滴食用油和海鹽，一碗健康營養(yǎng)的糙米飯就可以了。
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