如題，我想知道:怎么用烤箱做南瓜面包
1.高筋面粉300G，可以自己定量的，因?yàn)槊娣鄣奈圆煌?.加一點(diǎn)鹽3.加入白糖4.南瓜削皮洗干凈5.切片放入微波碗里6.放進(jìn)微波爐高火打幾分鐘，直到南瓜變軟7.用勺壓碎，有料理機(jī)可以打得更碎8.加入面粉中...
1.南瓜用蒸鍋蒸熟2.取100克南瓜，裝入保鮮袋中，用搟面杖搟成泥3.面包機(jī)內(nèi)桶中加入南瓜泥、牛奶、白糖、油、鹽和雞蛋4.再加入高筋面粉和酵母粉5.啟動(dòng)面包機(jī)和面25分鐘6.然后餳發(fā)40分鐘7.將餳發(fā)好的面團(tuán)，...
做法：1、南瓜切小塊，微波高火8-10分鐘，放入不沾鍋，加砂糖隨炒隨壓壓成泥至水分減少，加入黃油炒到順滑，水分減少即可。2、面團(tuán)材料中黃油以外的所有食材（包括老面）混合揉成面團(tuán)，面團(tuán)揉至粗膜狀態(tài)時(shí)加黃油，揉到...
南瓜面包的最簡(jiǎn)單做法如下：需要的材料有：南瓜，黃油，面粉，蒸鍋，酵母，白糖，牛奶，奶粉，玉米淀粉，麥芽糖，烤箱。1、南瓜切成小塊，然后放入蒸鍋里面隔水蒸熟。2、取105克南瓜倒入牛奶，攪打成糊。3、把面包體除了...
1、南瓜洗凈去皮，切片狀。2、裝碗中隔水將南瓜片蒸熟。3、將蒸熟的南瓜過細(xì)篩。4、將除了面粉及酵母外的材料加入面包機(jī)中。5、加入高筋面粉、酵母、和面并發(fā)酵面團(tuán)。6、發(fā)酵好的面團(tuán)取出將面團(tuán)揉至均勻。7、分割成5個(gè)...
第一步：準(zhǔn)備面粉320克、酵母3克、溫水190毫升，揉成一個(gè)面團(tuán)，蓋上蓋子發(fā)至2倍大（最近溫度比較高，發(fā)酵50-60分鐘即可）。南瓜面包第二步：準(zhǔn)備一塊南瓜削皮切成片裝盤，然后上鍋蒸熟，把醒發(fā)好的面團(tuán)取出來，放在...
面包做法：1.南瓜切成大塊放蒸鍋里蒸熟。2.將黃油除外的所有原料放入面包機(jī)，并用筷子攪拌均勻。3.開啟揉面程序，揉成光滑面團(tuán)后加入黃油繼續(xù)揉面。4.揉至面團(tuán)能拉出薄膜后，蓋上面包機(jī)的蓋子其發(fā)酵至原來的兩倍大。5.將...
做法中型南瓜半顆全盤切塊蒸熟壓成泥（留住水分），與雞蛋攪勻烤箱預(yù)熱至180度酵母粉與3大匙水?dāng)噭蜢o置10分鐘加入高筋面粉、鹽、糖、蘇打粉拌勻，再加入3，香草精、黑糖、橄欖油、亞麻仁籽拌勻倒入鋪上烘培紙的長(zhǎng)型...
可以的，一般有兩種做法，一是將南瓜蒸熟搗碎后加入面團(tuán)中，另一種是制成餡使用；新手的話光是有配方流程沒有用的，網(wǎng)上的配方一搜一大把，關(guān)鍵的是要掌握制作的方法和技巧，甚至達(dá)到舉一反三的能力，更多的信息可以私信我...
2024/11/9
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