主料：面粉300g 紫薯200g 青菜100g 胡蘿卜1個 蝦干20g 豆腐干50g 木耳50g 輔料：油 鹽 生抽 步驟：1.紫薯洗凈 2.紫薯去皮切片 3.將紫薯入蒸鍋蒸熟 4.然后將蒸熟的紫薯壓碎成紫薯泥 5.面粉放入盆中 6.放入紫薯泥 7.加入適量水揉成較硬的面團后醒發(fā)半小 8.餳好的面團搟成0.5Cm厚的大面 9...
自創(chuàng)立以來，尚百味一直以“張揚傳統(tǒng)飲食文化，創(chuàng)新中國餐飲模式”為己任。秉承精益求精的追求，誠信務實的根本、完美品質(zhì)的目標、創(chuàng)新超越造發(fā)展、奉行互利共贏開放戰(zhàn)略，堅定的經(jīng)營理念，致力為餐飲創(chuàng)業(yè)投資者謀發(fā)展、真抓實干創(chuàng)宏圖、開拓進...
1、食材：紫薯400g、黃油15g、白砂糖5g、桂花5g。2、紫薯洗凈蒸熟,晾涼后剝?nèi)プ鲜砥ぁ?、黃油室溫軟化。4、把紫薯切成長條。5、平底鍋用大火烤熱后轉(zhuǎn)小火,放上紫薯條,烘烤5分鐘。6、取1/2黃油放在平底鍋上,讓紫薯條均勻地沾上黃油,繼續(xù)烘烤5分鐘。7、灑上少量白砂糖，輕輕翻炒紫薯條至白糖完全...
1、把紫薯洗凈然后蒸熟，放涼后剝?nèi)プ鲜砥ぁ?、黃油室溫軟化，把紫薯切成長條。3、平底鍋先用大火烤熱后轉(zhuǎn)成小火，放上紫薯條，烘烤5分鐘。4、取1/2黃油放在平底鍋上，讓紫薯條均勻地沾上黃油，繼續(xù)烘烤5分鐘。5、撒上少量的白糖，輕輕翻炒，紫薯條和白糖完全溶解。6、再放入二分之一的黃油，讓...
用料: 紫薯1斤,山藥1根,紅糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,魚膠粉1大勺 做法: 1,紫薯,山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛,先放山藥。 2,撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器里搗成泥。紫薯里拌入紅糖,山藥拌入蜂蜜和牛奶。 3,原來煮紫薯山藥的水(只留了50ml)左右,化開魚膠粉,分兩半倒入紫薯泥和山藥...
紫薯干的做法步驟 1紫薯洗凈蒸熟，晾涼后剝?nèi)プ鲜砥ぁ?黃油室溫軟化。3把紫薯切成長條。4平底鍋用大火烤熱后轉(zhuǎn)小火，放上紫薯條，烘烤5分鐘。5取1/2黃油放在平底鍋上，讓紫薯條均勻地沾上黃油，繼續(xù)烘烤5分鐘。6灑上少量白砂糖，輕輕翻炒紫薯條至白糖完全溶解。再放入1/2黃油，使紫薯干均勻沾上后...
做法：事先去把番薯蒸熟，接著開始制作： 1、黃油隔水融化(一個碗裝黃油，置于另一個裝著熱水的大碗內(nèi))紫薯美食(7張)2、將消化餅壓碎 3、消化餅碎和融化的黃油拌勻 4、蛋糕模(用了一個圓型的小飯盒)內(nèi)鋪上保鮮膜，將拌好的餅碎鋪進去，壓平 5、把蒸好番薯去皮壓成薯泥 6、將淡奶油打發(fā) ...
1、首先先把紫薯去皮洗凈，切成小拇指粗細的條。2、 把咸鴨蛋的蛋黃取出，用勺子抿碎，加入芝麻。3、把切好的紫薯條用水洗一下，控干水分。4、 把紫薯條加入適量鹽稍腌，加入適量淀粉抓勻，時每一條紫薯都能裹勻淀粉。5、鍋內(nèi)加入花生油燒到七成溫時，把裹勻淀粉的紫薯條一條條放入油中浸炸...
做法：1 紫薯去皮切成薄片，放水中浸泡一會兒，去除淀粉。2 瀝干水分備用。3 黃油室溫軟化，加入糖、鹽攪打至顏色發(fā)白，體積稍大。4 加入全蛋液攪拌均勻，成均勻的奶油霜。5 篩入中粉和肉桂粉用橡皮刮刀稍拌合。6 再用手抓捏成團，包好保鮮膜，放冰箱冷藏2小時以上。7 案板撒適量手粉，將松弛好的...
第一步 第一步 西米放篩子里，泡水半分鐘，提起瀝干水分。揉成面團，醒發(fā)20分鐘。紅薯、紫薯去皮切片。第二步 第二步 .肉切塊 第三步 第三步 蔥姜切小 第四步 第四步 鍋里放油，油熱加入肉片煸炒 第五步 第五步 肉變色，加入蔥姜煸香 第六步 第六步 加入十三香1小勺醬油提味提色 第...
地瓜:1個 紫薯:1個 麥片:1~2包 白糖:一味勺（適量）麥香焗薯條的做法 地瓜切條 用油炸熟 小貼士 1.地瓜，和紫薯切條，切完水洗2.用油炸熟，撈出備用3.鍋里放一點水，加適量白糖化糖水，炸熟地瓜下鍋翻炒幾下，下麥片炒均注意:.炒的時候用鍋鏟炒，3步奏要連貫.白糖適量，不然會太甜 ...
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07