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保存蔥油需要準(zhǔn)備一個干凈的玻璃罐子,也可用干凈的塑料瓶子代替,將需要保存的蔥油用篩網(wǎng)過濾一下雜質(zhì),過濾好的蔥油倒進(jìn)罐子中,不要完全倒?jié)M,大概油量在玻璃罐子里罐口還有二三厘米,密封好后,將罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。
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涼拌菜醋放多了可以放一些辣椒,醬油等配料,涼菜是把食物和調(diào)味料混合在一起,然后在冷的時候吃的菜,對于醋放多了可以適當(dāng)?shù)募右恍┡淞匣蛘呒硬肆恳彩强梢缘?,這樣涼拌菜的醋味就不會太重了。
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涼拌菜醋放多了可以放一些辣椒,醬油等配料,涼菜是把食物和調(diào)味料混合在一起,然后在冷的時候吃的菜,對于醋放多了可以適當(dāng)?shù)募右恍┡淞匣蛘呒硬肆恳彩强梢缘模@樣涼拌菜的醋味就不會太重了。
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