準備作料大蒜、尖椒、蔥請點擊輸入圖片描述熱鍋入油,倒入筍子爆一遍,然后放入蒜片翻炒請點擊輸入圖片描述倒入適量醬油、生抽、少許鹽,煸炒均勻、放入小米椒煸炒,倒一點點溫水或開水,再炒到收汁即可。請點擊輸入圖片...
選用筍子的中部制作這道紅燒筍就行。有些朋友怕草酸,那筍子切好了就炒焯水。請點擊輸入圖片描述不用放油,直接把筍子放入鍋子里。把紅燒醬倒入鍋里,全程中小火,炒大概6分鐘加入美人椒翻炒一分鐘請點擊輸入圖片描述...
素炒竹筍1洗好竹筍(要趠)請點擊輸入圖片描述2放油(少量,可加辣椒)請點擊輸入圖片描述3把竹筍放到鍋里翻炒請點擊輸入圖片描述4加入醬油盡量把筍抄成褐色請點擊輸入圖片描述5出鍋請點擊輸入圖片描述...
先把竹筍切成段。請點擊輸入圖片描述辣椒切成小段。請點擊輸入圖片描述蒜拍碎切末。請點擊輸入圖片描述姜切成末。請點擊輸入圖片描述在竹筍中倒?jié)M清水,浸泡后撈出。請點擊輸入圖片描述在竹筍中放入辣椒段、蒜末、姜末...
網(wǎng)購一箱春筍,很新鮮請點擊輸入圖片描述用刀將筍殼從根部到筍尖劃開,然后朝兩邊一扒,嫩嫩的筍就剝開了請點擊輸入圖片描述買的多的話可以焯水后晾干水分,放冰箱可以冷藏一周,或者冷凍保存?,F(xiàn)吃的話改刀后焯水...
新鮮竹筍1條臘腸1條辣椒適量方法/步驟準備好辣椒。最好是辣一點的。備用。請點擊輸入圖片描述竹筍需要使用清水泡一下,去除竹筍內的苦味。然后再炒就比較好吃了。注:最少泡半天,第二天吃前一點就泡好?;蚴?..
請點擊輸入圖片描述從中間剖開,可以清晰看見竹筍的紋理。請點擊輸入圖片描述根據(jù)紋理切成小片,盡量不使春筍片碎掉。請點擊輸入圖片描述小蔥洗凈切成蔥花,把豬肉洗凈切成薄片。請點擊輸入圖片描述把肉片倒入鍋中煸炒至出油...
那是山里的野竹筍,長長的細細的,味道很好,比大竹筍還好吃些。我這里這種野生小竹筍有兩種,一種叫麻筍一種叫野山竹,要到清明節(jié)才出土,現(xiàn)在沒有圖。
請點擊輸入圖片描述1準備的原料。請點擊輸入圖片描述2竹筍去殼在鹽開水鍋里焯燙1分鐘左右撈出過涼水。請點擊輸入圖片描述3鵪鶉蛋煮熟去殼。請點擊輸入圖片描述4五花肉切塊加清水,蔥,姜,料酒燒開再燜兩分鐘,...
名稱:綠竹筍別稱:甜竹、綠仔筍學名:Lelebaoldhami分布:原產(chǎn)于中國南部及東南亞分類:禾本科品種:觀音山綠竹、三峽綠竹、屏東綠竹型態(tài):株高約4~8公尺,徑約5~7公分,節(jié)間28~40公分,葉長...