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雞蛋在冰箱內(nèi)最多可存放一個(gè)月左右，存放時(shí)間過長，雞蛋的新鮮度和營養(yǎng)成分會(huì)受到影響，為了讓雞蛋在冰箱能放更久，雞蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的雞蛋用濕毛巾先擦一遍，另外最好把雞蛋和肉類食物隔開放。
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方法一：如果家里有冰箱的話，將餛飩皮放入保鮮袋中，接著撒上一些干面粉，再將袋子密封起來，最后放入冰箱冷藏起來即可；方法二：如果家里沒有冰箱，將紗布浸濕，然后再用力擰到九成干，用紗布將餛飩皮包裹起來即可。
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煮熟的食物可以在冷凍后在冰箱中存放3個(gè)月，并且冰箱的溫度須保持在負(fù)18度以下。解凍冷凍食品時(shí)，應(yīng)使其在室溫下自然融化，避免熱水或冷水浸泡，以免影響口感。并且冷凍的熟食在取出后需要重新加熱以殺死其中的細(xì)菌。
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生面條可以冷凍一個(gè)月，把生面條放在冰箱里的時(shí)候需要在生面條上面撒上一些干面粉，避免面條粘在一起，然后用保鮮膜給封住，注意一定不可以潮濕，生面條就可以冷凍一個(gè)月之久。
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火鍋丸子可以放在冰箱半年，但是要保存好就可以放心食用，火鍋丸子處于未開封狀態(tài)，包裝的保質(zhì)期可保持在5度左右，保持通風(fēng)，放在陰暗的地方或冰箱里，或者可以放在保鮮盒里，然后冰箱保持-18℃的溫度即可。
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餛飩放冰箱如果夏天的話最多也就一天，冬天的話可以保存兩到三天左右，首先應(yīng)該將冰凍層取出并晾干水分，并在上面鋪一層保鮮膜。然后，用少許淀粉散在餛飩上，再將餛飩放入冷凍層里，冷凍幾個(gè)小時(shí)后將餛飩?cè)〕霾⒖焖俜湃氡ｕr袋里，最后繼續(xù)放入冷凍層冰凍即可。
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保存包好的餛飩首先應(yīng)該將冰凍層取出并晾干水分，并在上面鋪一層保鮮膜。然后，用少許淀粉散在餛飩上，再將餛飩放入冷凍層里，冷凍幾個(gè)小時(shí)后將餛飩?cè)〕霾⒖焖俜湃氡ｕr袋里，最后繼續(xù)放入冷凍層冰凍即可。
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自己包的餛飩想要凍起來可以先將餛飩排列在器皿上，送進(jìn)冰箱里冷凍一段時(shí)間后將餛飩拿出來，只要餛飩和餛飩之間不會(huì)粘連即可，放好了餛飩把保鮮袋密封起來，保護(hù)餛飩水分盡可能慢一些被冰箱吸走，這樣凍起來的餛飩不容易被凍裂開。
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清除冰箱里腐爛的臭味需要拔掉冰箱的電源，將冰箱里的的東西全部清空，然后用濕毛巾蘸上清潔劑擦拭冰箱內(nèi)部，再用毛巾蘸取白酒或是白醋對(duì)冰箱容積室進(jìn)行擦拭，之后灑一些酒精或是白酒并且打開冰箱門通風(fēng)即可。
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自己包的餛飩想要凍起來可以先將餛飩排列在器皿上，送進(jìn)冰箱里冷凍一段時(shí)間后將餛飩拿出來，只要餛飩和餛飩之間不會(huì)粘連即可，放好了餛飩把保鮮袋密封起來，保護(hù)餛飩水分盡可能慢一些被冰箱吸走，這樣凍起來的餛飩不容易被凍裂開。
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保存吃不完的炸雞可以用保鮮膜將炸雞盒子密封后再放入保鮮盒里，然后放進(jìn)冰箱冷藏，還可以將炸雞放在低溫環(huán)境中進(jìn)行存儲(chǔ)，抑制還原酶的活性來減少其中有害物質(zhì)的產(chǎn)生。
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