西蘭花從整體外觀來(lái)看應(yīng)該是屬于傘型的形狀，西蘭花相對(duì)營(yíng)養(yǎng)，是一種應(yīng)該多吃的蔬菜。
從種類來(lái)說(shuō)，菜花屬于花椰菜亞種；西蘭花屬于青花菜亞種。從外表來(lái)說(shuō)，菜花顏色多是乳白色的，能看出明顯的塊；西蘭花呈現(xiàn)為綠色，表面比較的分散。從葉片來(lái)說(shuō)，菜花的顏色為灰綠色；西蘭花的葉子為藍(lán)綠色，顏色要深一些。菜...
西蘭花多肉長(zhǎng)西藍(lán)花形狀的樣子，外形酷似西藍(lán)花，整株綠色。西蘭花也就是人們所說(shuō)的青花菜，植株生長(zhǎng)是很高大的，主莖的頂部是綠色或紫綠色的花球。外形和花椰菜是很像的，葉子為藍(lán)綠色，隨著生長(zhǎng)會(huì)變成深綠色，且上面還有...
1、通常新鮮可食的西蘭花其外觀顏色為綠色、花團(tuán)緊簇、根莖脆硬、味道帶有一股青草香味，但若是被細(xì)菌或霉菌等微生物污染出現(xiàn)變質(zhì)后，其外觀顏色會(huì)發(fā)黑、肉莖出現(xiàn)軟爛，帶有發(fā)霉、腐爛等氣味，這樣的西蘭花中含有可危害人體...
西蘭花，又名綠菜花，為1-2年生草本植物，目前我國(guó)南北方均有栽培，已成為日常主要蔬菜之一。西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。十字花科蕓苔屬甘藍(lán)...
西藍(lán)花和花菜不一樣，區(qū)別如下：1、品種不同：西蘭花又叫西藍(lán)花，是兩年生草本植物，屬于甘藍(lán)種的變種；而花菜屬于十字花科蕓苔屬一年生草本植物。2、外觀不同：西蘭花的表面呈綠色或青綠色傘狀，下方根莖粗壯，表面也呈綠色...
西藍(lán)花形態(tài)、生長(zhǎng)習(xí)性和花椰菜基本相似，但長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健，耐熱性和抗寒性都較強(qiáng)。植株高大，生長(zhǎng)20余片葉子后抽出花莖，頂端生緊密群集成花球狀的群生花蕾，花蕾青綠色，故也稱青花菜。葉色藍(lán)綠，漸轉(zhuǎn)為深藍(lán)綠，蠟粉增多。葉柄...
1、花椰菜：花椰菜和西蘭花的形狀樣子是差不多的，只是西蘭花表面的花蕾?zèng)]有花椰菜的密集，但是兩種食物的顏色很明顯不同，花椰菜的顏色一般是白黃色或者乳白色的。西蘭花：西蘭花的顏色就是帶有綠色或者是青色的，也被稱為“...
西藍(lán)花，俗稱青花菜。原產(chǎn)意大利，是常見(jiàn)蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍(lán)的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側(cè)枝的頂端各生小花球。西蘭...
西藍(lán)花為一二年生草本植物，原產(chǎn)于地中海東部沿岸地區(qū)，我國(guó)有少量栽培，主要供西餐使用。西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。西藍(lán)花形態(tài)特征、生長(zhǎng)習(xí)性...
2024/6/16
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