第一步：一個(gè)蛋白用電動(dòng)打蛋器高速打發(fā)（打到提起來會(huì)有小彎鉤）。以前看到“蛋白打發(fā)”四個(gè)字我就會(huì)棄菜譜，做米餅打發(fā)蛋白我倒是覺得可以接受，因?yàn)槌舜虬l(fā)幾乎不需要其他步驟了…第二步：嬰兒米粉和打發(fā)的蛋白混合。可...
淮山米餅做法步驟：【準(zhǔn)備原料】：淮山藥180克，米粉60克，雞蛋1個(gè)，黑芝麻15克，白砂糖8克，純牛奶45ml。第一步：首先我們戴上一次性手套，給山藥去皮切成小塊，然后裝入破壁機(jī)內(nèi)，加入準(zhǔn)備好的白砂糖，雞蛋，純牛奶，開...
如題，我想知道:米餅的做法
米餅主料：大米200g水適量輔料：泡打粉1勺糖20g油20g鹽1g步驟1.大米提前浸泡2天后，把水瀝出去。2.把泡好的大米用料理機(jī)打成大米漿。(要填入少量的水，水要少加)。3.打好的大米漿，放入泡打粉，油，糖，鹽，醒至3...
純大米餅的做法步驟：【食材】：大米，純牛奶，雞蛋，面粉（可以不加）等【做法】第一步：準(zhǔn)備一盆大米，放在水中浸泡一晚上，然后用清水清洗干凈，將水分過濾掉倒入料理中倒入400克的純牛奶，打成細(xì)膩的面糊備用。第二步...
如題，我想知道:米餅怎么做?
1、將米飯搗散，裝入碗中，打入雞蛋，加入面粉、五香粉用筷子攪拌均勻。2、攪拌好后下手將其和面團(tuán)。3、案板上撒上些面粉防粘，用搟面杖搟成薄片，大概1厘米左右厚度。4、面團(tuán)搟好后，用刀切成小方塊。5、先將鍋燒熱，...
步驟四、熟的米團(tuán)可以借助保鮮膜捏成圓柱體，用刀切成約7-10毫米厚的片，將切好的片按壓一下，做成米餅片；步驟五、這一步是最漫長(zhǎng)的一步，也是最重要的一步，就是干燥米餅片，越干燥左后蓬松的效果就越好，不過干燥的...
方法步驟1、將香蔥洗凈切圈，雞蛋打散待用;2、鍋中放入適量的油，將米飯平鋪鍋中，壓成米餅，倒入雞蛋液和香蔥;3、小火慢慢煎，待米飯微焦后翻面，小火慢煎至金黃，撒上鹽調(diào)味即可。香煎米餅的做法米餅食材準(zhǔn)備米...
米餅的做法主料米飯1碗胡蘿卜1/2根油菜100g輔料油適量鹽適量洋蔥適量步驟1.胡蘿卜切小粒，油菜切小粒，洋蔥切粒，米飯一碗2.將切好的胡蘿卜粒、油菜、洋蔥粒放入米飯里拌勻3.放一勺鹽調(diào)味，...
2025/1/19
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