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首先熱身,將剛買回來的紫砂壺,用沸水內(nèi)外沖洗一次,然后放入清水中慢慢煮沸,在沸水中煮上五到十分鐘,再將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)煮一小時(shí),將茶壺殘余物質(zhì)分解,放入糖再煮一小時(shí),滋潤茶壺,最后挑選喜歡的茶葉,放入茶壺內(nèi)煮一小時(shí),吸收茶葉精華,開壺完成。
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首先熱身,將剛買回來的紫砂壺,用沸水內(nèi)外沖洗一次,然后放入清水中慢慢煮沸,在沸水中煮上五到十分鐘,再將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)煮一小時(shí),將茶壺殘余物質(zhì)分解,放入糖再煮一小時(shí),滋潤茶壺,最后挑選喜歡的茶葉,放入茶壺內(nèi)煮一小時(shí),吸收茶葉精華,開壺完成。
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紫砂壺開壺需要先做清潔,用溫水澆壺,再用軟毛的養(yǎng)壺筆將壺內(nèi)外的金剛砂和窯灰清理干凈,接著將紫砂壺放入水中,文火煮開,在沸水中放入20-30克的茶葉煮30分鐘左右,將煮好的紫砂壺取出,自然冷卻,再用溫水淋壺,用養(yǎng)壺筆對(duì)壺內(nèi)進(jìn)行沖刷即可。
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紫砂壺開壺需要先做清潔,用溫水澆壺,再用軟毛的養(yǎng)壺筆將壺內(nèi)外的金剛砂和窯灰清理干凈,接著將紫砂壺放入水中,文火煮開,在沸水中放入20-30克的茶葉煮30分鐘左右,將煮好的紫砂壺取出,自然冷卻,再用溫水淋壺,用養(yǎng)壺筆對(duì)壺內(nèi)進(jìn)行沖刷即可。
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茶壺上的小孔主要是調(diào)節(jié)壺內(nèi)和壺外的氣壓的,使壺里空氣的壓力與外面大氣的壓力相同,防止壺內(nèi)蒸汽就會(huì)將壺容蓋沖開導(dǎo)致危險(xiǎn)的發(fā)生,所以茶壺上的小孔也是調(diào)節(jié)壺內(nèi)外氣壓,就和高壓鍋的排氣孔一樣的作用。
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紫砂壺比較適合泡紅茶、普洱、烏龍茶等,因?yàn)樽仙皦夭⒉惶舨枞~,隨便一種茶葉都可以用紫砂壺來泡制,但是壺的特性與茶的特性必須相配才能讓沖泡的茶湯口感最佳。
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茶壺上的小孔主要是調(diào)節(jié)壺內(nèi)和壺外的氣壓的,使壺里空氣的壓力與外面大氣的壓力相同,防止壺內(nèi)蒸汽就會(huì)將壺容蓋沖開導(dǎo)致危險(xiǎn)的發(fā)生,所以茶壺上的小孔也是調(diào)節(jié)壺內(nèi)外氣壓,就和高壓鍋的排氣孔一樣的作用。