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腌制咸鴨蛋需要先把鴨蛋中倒入白酒,浸泡30分鐘,準(zhǔn)備食用鹽,將鴨蛋均勻裹上食用鹽,再使用紙巾包裹鴨蛋,用白酒進(jìn)行浸濕,接著再次裹上食用鹽,用保鮮膜包裹,包裹好的鴨蛋放入容器中,放置陰涼處,腌制20天即可。
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鴨蛋腌咸了需要準(zhǔn)備一盆清水以及干凈的毛巾,把生咸鴨蛋從壇子中取出,打濕毛巾并輕輕擦拭掉上面的鹽分,或者將咸鴨蛋剝殼,然后放入水中煮10分鐘左右一般味道就會(huì)變淡很多。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈,防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋,然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí),夏季注意每小時(shí)換水一次,等四個(gè)小時(shí)后,把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中,記得每天換一次水,當(dāng)想吃鴨蛋時(shí),只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈,防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋,然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí),夏季注意每小時(shí)換水一次,等四個(gè)小時(shí)后,把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中,記得每天換一次水,當(dāng)想吃鴨蛋時(shí),只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈,防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋,然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí),夏季注意每小時(shí)換水一次,等四個(gè)小時(shí)后,把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中,記得每天換一次水,當(dāng)想吃鴨蛋時(shí),只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈,防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋,然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí),夏季注意每小時(shí)換水一次,等四個(gè)小時(shí)后,把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中,記得每天換一次水,當(dāng)想吃鴨蛋時(shí),只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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鴨蛋腌咸了需要準(zhǔn)備一盆清水以及干凈的毛巾,把生咸鴨蛋從壇子中取出,打濕毛巾并輕輕擦拭掉上面的鹽分,或者將咸鴨蛋剝殼,然后放入水中煮10分鐘左右一般味道就會(huì)變淡很多。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈,防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋,然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí),夏季注意每小時(shí)換水一次,等四個(gè)小時(shí)后,把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中,記得每天換一次水,當(dāng)想吃鴨蛋時(shí),只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈,防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋,然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí),夏季注意每小時(shí)換水一次,等四個(gè)小時(shí)后,把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中,記得每天換一次水,當(dāng)想吃鴨蛋時(shí),只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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