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餃子皮變酸后就不能食用了,所以餃子要保存好才不會(huì)變酸,保存餃子皮很簡(jiǎn)單,只要把餃子皮包在保鮮袋里,放進(jìn)冰箱,或者先撒一些干面粉,然后拿起一堆餃子皮搖勻攤開放進(jìn)冰箱里,或者在冰箱冷凍柜的抽屜里放一個(gè)塑料袋或塑料包裝袋,撒上一些面粉密封即可。
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