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泡菜水只要沒有壞可以一直重復(fù)利用,因?yàn)榕莶他u用的次數(shù)越多,泡菜水用的次數(shù)越多,我們泡出的菜越是清香鮮美,但我們需要在每次泡菜時(shí)根據(jù)泡菜的數(shù)量,適當(dāng)補(bǔ)充輔助佐料,保證泡菜水中的味道不會(huì)變淡。
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泡菜水只要沒有壞可以一直重復(fù)利用,因?yàn)榕莶他u用的次數(shù)越多,泡菜水用的次數(shù)越多,我們泡出的菜越是清香鮮美,但我們需要在每次泡菜時(shí)根據(jù)泡菜的數(shù)量,適當(dāng)補(bǔ)充輔助佐料,保證泡菜水中的味道不會(huì)變淡。
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涼拌菜醋放多了可以放一些辣椒,醬油等配料,涼菜是把食物和調(diào)味料混合在一起,然后在冷的時(shí)候吃的菜,對(duì)于醋放多了可以適當(dāng)?shù)募右恍┡淞匣蛘呒硬肆恳彩强梢缘模@樣涼拌菜的醋味就不會(huì)太重了。
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涼拌菜醋放多了可以放一些辣椒,醬油等配料,涼菜是把食物和調(diào)味料混合在一起,然后在冷的時(shí)候吃的菜,對(duì)于醋放多了可以適當(dāng)?shù)募右恍┡淞匣蛘呒硬肆恳彩强梢缘?,這樣涼拌菜的醋味就不會(huì)太重了。
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涼拌菜醋放多了可以放一些辣椒,醬油等配料,涼菜是把食物和調(diào)味料混合在一起,然后在冷的時(shí)候吃的菜,對(duì)于醋放多了可以適當(dāng)?shù)募右恍┡淞匣蛘呒硬肆恳彩强梢缘模@樣涼拌菜的醋味就不會(huì)太重了。
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涼拌菜醋放多了可以放一些辣椒,醬油等配料,涼菜是把食物和調(diào)味料混合在一起,然后在冷的時(shí)候吃的菜,對(duì)于醋放多了可以適當(dāng)?shù)募右恍┡淞匣蛘呒硬肆恳彩强梢缘?,這樣涼拌菜的醋味就不會(huì)太重了。
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泡蘿卜太酸了可以在吃之前把蘿卜多洗幾遍或者是用溫開水浸泡一會(huì)兒,也可以把小蘇打融化后將泡蘿卜放進(jìn)去浸泡十分鐘,在做泡蘿卜的時(shí)候可以多放一些糖就不會(huì)很酸了。