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熱性水果有哪些東西,大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果等都屬于熱性水果。熱性,指熱量高、糖分高的水果。熱量,是指當(dāng)系統(tǒng)狀態(tài)的改變來源于熱學(xué)平衡條件的破壞,也即來源于系統(tǒng)與外界間存在溫度差時(shí),我們就稱系統(tǒng)與外界間存在熱學(xué)相互作用。作用的結(jié)果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體,這時(shí)所傳遞的能量稱為熱量。
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水果冷藏不要洗,直接用紙袋包裹住,用塑料袋也可以但要扎幾個(gè)小孔,注意儲(chǔ)藏水果的溫度,因?yàn)闇囟炔皇呛线m的溫度水果保質(zhì)期就會(huì)變短,對(duì)于一些熱帶水果來說,它們的合適溫度比較高,可以不放在冰箱里面。
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水果的種類有很多,水果依構(gòu)造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類,按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。漿果類:果皮為一層表皮,中果皮及內(nèi)果皮幾乎全部為漿質(zhì)。常見的漿果類水果有草莓,藍(lán)莓,黑莓等。瓜果類:果皮在老熟時(shí)形成堅(jiān)硬的外殼,內(nèi)果皮為漿質(zhì),如西瓜,甜瓜等。
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草莓具有清熱去火的功效,多吃草莓不會(huì)那么容易上火,而且酸甜可口的草莓很受小朋友歡迎,西瓜同樣具有降火的功效,因?yàn)槲鞴蠈儆跊鲂允澄?,而且炎炎夏日吃西瓜還能清熱消暑,火龍果則是非常好的去火水果,而且火龍果中營(yíng)養(yǎng)成分很高,還具有排毒養(yǎng)顏的效果。
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橙子可以直接保存在陰涼通風(fēng)的常溫下,但是需要擦干橙子上的水漬保持干燥,假如天氣炎熱就可以將橙子放冰箱冷藏室進(jìn)行保存,還能去除冰箱異味,或者是直接將橙子放進(jìn)地窖里進(jìn)行保存,同樣能夠保存很長(zhǎng)時(shí)間而不壞。
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