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花椒保存：用干凈的紗布包裹一些花椒制成花椒包，然后將花椒包放置在米箱中的不同位置即可；海帶保存：將干海帶與大米按照重量為1：100的比例混裝，每隔10天將海帶取出晾至干透再放回即可；橘皮保存：將吃橘子剩下的橘皮曬干，放在大米里面就可以了。
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處理新鮮的槐花可以將槐花裝入塑料袋中然后扎緊放在冰箱冷藏保存一周即可，還可以將槐花裝入籃中然后在上面蓋上濕布，接著放到陰涼的地方，或者把槐花用水清洗干凈，再用熱水焯一遍然后把槐花放在陰涼通風(fēng)處晾干。
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可以把肉表面的水分擦干，之后撒一些食鹽進(jìn)行揉搓，用保鮮膜密封放在陰涼處，還可以把肉浸入豬油中，也可以在肉的表面涂上一層蜂蜜，起到隔絕空氣的作用。
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長時間保存紅豆沙餡可以將紅豆沙餡先放入到保鮮盒進(jìn)行密封保存，再把它存入冰箱冷藏室，還可以先把紅豆沙餡分成不同的小塊，然后分別保存在冰箱的冷凍室中，這樣方便隨時取用紅豆沙，并且不影響其他存放的餡。
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首先將吃不完的生肉放到一個干凈的容器里，倒出生肉里多余的水分后用保鮮膜將表面包裹，加了膜的生肉與空氣隔絕了接觸即可保存，如果是剛煮熟的肉，那么放在一旁等待冷卻，最后直接放到冰箱里的冷藏層保存即可。
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想要萵筍保存得久可以先將萵筍放葉子摘掉，不刮皮放在保鮮袋中然后再放置到冰箱中，或者可以用水浸泡，也可以把萵筍放進(jìn)冰箱保存，最好是不要超過四到五天就把萵筍吃掉。
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橙子可以直接保存在陰涼通風(fēng)的常溫下，但是需要擦干橙子上的水漬保持干燥，假如天氣炎熱就可以將橙子放冰箱冷藏室進(jìn)行保存，還能去除冰箱異味，或者是直接將橙子放進(jìn)地窖里進(jìn)行保存，同樣能夠保存很長時間而不壞。
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臘肉想要保存更久時間可以放入冰箱的冷凍室里冷凍或者冷藏室里保存，還可以懸掛于室內(nèi)沒有陽光的陰涼通風(fēng)處進(jìn)行保存，或者用塑料薄膜裹好放進(jìn)黃泥埋起來，還可以進(jìn)行煙熏來保存。
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帶泥土鮮人參需要先將泥土用小刷子清洗干凈，然后將清洗后的人參放在自然通風(fēng)的陰涼處進(jìn)行風(fēng)干保存，還可以不用清洗直接放入泡沫箱里，并放幾袋干燥劑進(jìn)行密封保存，或者是將清洗好的人參瀝干水后用保鮮袋密封起來，然后放入冰箱冷藏室進(jìn)行低溫保存。
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