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需要，把清洗干凈的海蜇皮放在漏勺中，短時間沉到熱水中浸泡，但不能在鍋中浸燙的時間過長，海蜇皮就會燙過火，不僅口感差而且嚴重萎縮，燙好的海蜇皮馬上用冷水或冰水浸泡，瀝干后就可以涼拌了。
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海帶是不可以隔夜吃的，因為海帶生長在海里，含有大量的鹽。經(jīng)過一夜時間的發(fā)酵，空氣中不干凈的氣體和細菌會進入到海帶里，和鹽產(chǎn)生一系列反應(yīng)，就會在海帶里產(chǎn)生大量的致癌的亞鹽，亞鹽對人體是有害的，食用了會危害人體的健康。
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海帶是不可以隔夜吃的，因為海帶生長在海里，含有大量的鹽。經(jīng)過一夜時間的發(fā)酵，空氣中不干凈的氣體和細菌會進入到海帶里，和鹽產(chǎn)生一系列反應(yīng)，就會在海帶里產(chǎn)生大量的致癌的亞鹽，亞鹽對人體是有害的，食用了會危害人體的健康。
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準備材料：海帶絲100克、蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、鹽2克、雞粉2克、香油5克。蒜末備用，小米椒切段。清水用大火煮沸。倒入海帶絲，焯水兩分鐘。鍋中倒入食用油、蒜末、小米椒，大火爆香，再倒入海帶絲，翻炒均勻。最后倒入鹽、雞粉、香油，翻炒均勻即可。
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海帶是不可以隔夜吃的，因為海帶生長在海里，含有大量的鹽。經(jīng)過一夜時間的發(fā)酵，空氣中不干凈的氣體和細菌會進入到海帶里，和鹽產(chǎn)生一系列反應(yīng)，就會在海帶里產(chǎn)生大量的致癌的亞鹽，亞鹽對人體是有害的，食用了會危害人體的健康。
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海帶是不可以隔夜吃的，因為海帶生長在海里，含有大量的鹽。經(jīng)過一夜時間的發(fā)酵，空氣中不干凈的氣體和細菌會進入到海帶里，和鹽產(chǎn)生一系列反應(yīng)，就會在海帶里產(chǎn)生大量的致癌的亞鹽，亞鹽對人體是有害的，食用了會危害人體的健康。
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海帶是不可以隔夜吃的，因為海帶生長在海里，含有大量的鹽。經(jīng)過一夜時間的發(fā)酵，空氣中不干凈的氣體和細菌會進入到海帶里，和鹽產(chǎn)生一系列反應(yīng)，就會在海帶里產(chǎn)生大量的致癌的亞鹽，亞鹽對人體是有害的，食用了會危害人體的健康。
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海帶是不可以隔夜吃的，因為海帶生長在海里，含有大量的鹽。經(jīng)過一夜時間的發(fā)酵，空氣中不干凈的氣體和細菌會進入到海帶里，和鹽產(chǎn)生一系列反應(yīng)，就會在海帶里產(chǎn)生大量的致癌的亞鹽，亞鹽對人體是有害的，食用了會危害人體的健康。
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