制作步驟：1、將海帶絲放到水中浸泡，筆者今天買(mǎi)的是鹽漬的海帶絲，這種海帶絲口感比干的海帶絲脆，也比干的海帶絲香，就是一定要用足量的水來(lái)浸泡一段時(shí)間，不然海帶絲會(huì)很咸；2、海帶絲浸泡好后切成段，然后開(kāi)始準(zhǔn)備涼...
1、首先就是將海帶絲用涼水浸泡24小時(shí)以上，然后是用清水洗干凈了，切成長(zhǎng)段。2、在盆里面放入雞精、白糖、鹽，然后是攪拌均勻了，加入醬油進(jìn)行攪拌。3、然后是在里面加入麻油和香油，并且是攪拌均勻了，上盤(pán)，撒上一些一些...
1、準(zhǔn)備干海帶80克、香菜10克、小米椒3克、干辣椒粉3克、花椒粉3克、八角4克、香葉3克、白芷2克、小茴香3克、桂皮2克、陳皮2克、蒜末5克、姜末5克、陳醋5ml、雞精2克、食鹽2克、生抽5ml、白砂糖3克、胡椒粉2克，...
做菜步驟：1.海帶絲買(mǎi)來(lái)洗干凈，剪成適當(dāng)長(zhǎng)短。2.鍋里燒水，水開(kāi)后，把海帶絲扔入鍋里焯燙一分鐘撈出浸入涼水放涼，時(shí)間不宜太長(zhǎng)，否則會(huì)失去口感。3.黃瓜去皮切成滾刀塊，也可以切成你喜歡的樣子。4.調(diào)制醬料：小碗...
7、然后將料汁澆在上面，攪拌均勻，撒上白芝麻，滴幾滴香油，放上香菜就可以了。小貼士要想做出清涼爽口的涼拌海帶絲，有幾點(diǎn)小技巧小編要分享給大家。海帶一定要蒸不要煮，因?yàn)橹蟮脑挘П砻嬉晃蜁?huì)有黏稠狀的膠...
步驟：1、海帶絲在我們這里比較常見(jiàn)，店家一般也都是煮熟的，比較方便。2、把海帶絲用涼水清洗干凈，若是生的需要準(zhǔn)備一鍋清水煮熟。。3、把海帶絲簡(jiǎn)單的攔2刀，不要太短了。4、準(zhǔn)備點(diǎn)蒜末跟蔥花。5、將切好的海帶絲、...
將油澆在蒜末上，激發(fā)出蒜香后，攪拌均勻即可，酸爽開(kāi)胃的涼拌海帶絲就做好了。小竅門(mén)：最后往涼拌海帶中澆熱油是讓這道菜更香的竅門(mén)，很多適合的涼拌菜加了這一步后味道都會(huì)更好，涼拌海帶的時(shí)候可以試試。
一、涼拌海帶絲食物：干海帶適量.胡蘿卜絲適量.青椒絲適量.香菜末適量.蒜末適量.麻椒油適量.芝麻油適量.鹽適量.糖適量.醋適量。作法：1.準(zhǔn)備好干海帶，抖掉掉塵土。2.把干海帶放不銹鋼蒸鍋里蒸30-40分鐘。3.取下后用...
步驟：1、將海帶切成細(xì)絲，用水焯熟；2、加上蔥碎、蒜碎、辣椒碎用熱油小熗一下；3、放了醬油、涼拌醋、鹽、糖，攪拌一下。做法三原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。步驟：1、干...
【涼拌海帶絲】需要的材料：海帶絲、小米辣、蔥姜蒜、生抽、醋、花椒油、辣椒油、鹽、白糖、雞精、食用油1、去買(mǎi)點(diǎn)海帶絲，或者直接買(mǎi)海帶，回家切成絲也行。把海帶放到水中浸泡10分鐘，然后接下來(lái)我們開(kāi)始焯水。2、把鍋...
2024/8/8
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