1、準(zhǔn)備海帶、生姜、大蒜、小米辣、食鹽、生抽、陳醋、蠔油、白糖、香油。2、買回家的海帶提前放在盆中浸泡。3、海帶條浸泡好之后清洗干凈，給它稍微切一下，切成海帶絲，海帶條比較難入味，切成絲后面更容易煮熟，也能剛好的入味。4、把切好的海帶絲倒在鍋中，加入沒(méi)過(guò)海帶的清水和少許陳醋，大火煮開(kāi)...
1、準(zhǔn)備海帶，蔥花，姜，蒜，剁辣椒，蠔油，鹽，雞精，香油，水 2、準(zhǔn)備姜蒜末，蔥花，剁辣椒。3、海帶整條清洗干凈后卷起來(lái)切成細(xì)絲進(jìn)開(kāi)水里焯一下?lián)瞥鰹V干水。4、將姜蒜末，蔥花，辣椒倒入處理好的海帶絲，撒鹽，蠔油，雞精，少許香油拌勻就可以了。
在鍋中燒開(kāi)水，將海帶條放入焯水，時(shí)間大約1-2分鐘，以去除海帶的腥味同時(shí)保持脆爽。焯好水的海帶用冷水沖涼，并瀝干水分。準(zhǔn)備調(diào)味汁，將蒜末、生抽、香醋、花生油、鹽、糖按個(gè)人口味調(diào)和，如喜辣可加入適量辣椒油。將調(diào)好的味汁均勻地拌入海帶中，確保每條海帶都裹上調(diào)味料。放置片刻讓海帶充分吸...
1、準(zhǔn)備海帶、蒜末、醋、調(diào)料油、鹽、糖、辣椒末、芝麻、花椒粒、八角。2、海帶洗干凈，燒開(kāi)水把海帶下鍋煮幾分鐘。3、焯好的海帶撈出來(lái)用涼水泡一會(huì)，然后瀝干水卷成卷，切成細(xì)絲。4、把辣椒末和芝麻放進(jìn)小碗里，鍋里燒熱油扔進(jìn)幾個(gè)花椒粒和一個(gè)八角，油冒煙后離火把熱油倒進(jìn)裝辣椒末的碗里...
芝麻涼拌海帶 這道菜的關(guān)鍵在于芝麻的香味。將海帶切成條狀，焯水后冷卻。在一個(gè)小鍋中，炒香一些白芝麻，然后磨成粉末。準(zhǔn)備調(diào)味汁，包括醬油、香醋、糖、鹽和少量的水，攪拌均勻。將調(diào)味汁和芝麻粉倒入海帶條中，拌勻后撒上一些蔥花和香菜，增加風(fēng)味。韓式?jīng)霭韬?韓式?jīng)霭韬ǔ?huì)加入一些蔬菜和...
1、先準(zhǔn)備好食材，海帶絲，香菜兩根、蒜頭四瓣。海帶絲買的是泡好的。2、海帶絲先用剪刀剪成幾節(jié)，一整條會(huì)太長(zhǎng)，不好弄。3、然后再用清水清洗干凈，瀝干水分，備用。4、準(zhǔn)備好四顆蒜頭，剁碎；香菜清洗干凈，切碎，備用。5、鍋里燒開(kāi)一鍋水，水開(kāi)后，放入海帶絲，煮3分鐘，即可撈起來(lái)。6、熱...
制作涼拌海帶條的步驟如下：首先，將干海帶放入清水中浸泡約2小時(shí)，確保其充分吸水后，仔細(xì)清洗以去除雜質(zhì)。接著，將泡發(fā)好的海帶切成細(xì)小的條狀，這樣便于后續(xù)的烹飪和口感。然后，將切好的海帶條放入蒸鍋中，用中火蒸煮大約20分鐘，讓海帶吸收更多的水分并變得軟嫩。蒸好后，將海帶條取出，用冷水沖洗...
可以，但是硬，不好消化，最好的食用熟海帶。涼拌海帶做法如下：材料：浸發(fā)海帶125克、生姜一塊、辣椒面適量、蔥白一條、生抽一湯匙、麻油一湯匙、醋二湯匙、白糖一茶匙、味精少許。制作方法：1、將海帶徹底洗凈，用熱湯浸過(guò)，取出切細(xì)絲；2、蔥、姜均切絲，把全部絲料置碗內(nèi)，加調(diào)味料拌勻，傾入供...
4、把卷起來(lái)的海帶橫著切。一只手固定住卷好的海帶，另一只手開(kāi)始切海帶絲。切得寬度就是海帶絲的寬度，這個(gè)自己把握，想寬一點(diǎn)就切寬一點(diǎn)，想細(xì)一點(diǎn)就切窄一點(diǎn)。5、這樣海帶絲也就切好了。涼拌海帶絲怎么做好吃 食材：海帶絲350g，姜末少許，蒜2瓣，糖1小勺，鹽少許，生抽2勺，香醋1勺，小米椒2...
要使涼拌海帶絲好吃，可以按照以下步驟操作：1. 準(zhǔn)備材料：海帶絲、蔥姜蒜、醬油、醋、糖、鹽、香油、花椒粉、辣椒油等調(diào)料。2. 將海帶絲用水泡軟，然后切成適當(dāng)長(zhǎng)度的條狀。3. 蔥姜蒜切成細(xì)末備用。4. 在一個(gè)大碗中，加入適量的醬油、醋、糖、鹽、少許香油、一些花椒粉和辣椒油，攪拌均勻成調(diào)味...
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