1、炸饅頭片時,先在冰箱里冰鎮(zhèn)一下,再入鍋去炸,這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油。2、準備雞蛋一個,將蛋液打入盤中,蛋液中可以放入一點食鹽,加入一點點清水,然后將蛋液用筷子沿順時針方向?qū)⒌耙簲嚢杈鶆颉?/div>
無油空氣炸鍋版炸饅頭片的做法步驟1.首先就是把饅頭切片。2.打上雞蛋,倒入牛奶攪勻~(一個饅頭我敲了一個鴨蛋、如果用雞蛋一個也夠了、多倒點奶就是了)。3.饅頭片要充分浸入蛋液哦!4.饅頭片均勻地鋪在烤盤上再...
煎雞蛋時要先蘸一塊酥油,這樣做可以讓大家練習一下油炸的技巧,也可以把饅頭直接煎成薄片,不要把油炸的薄片放在油炸的下面!做油炸饅頭時,最好選擇自己家里的饅頭,質(zhì)地比外面買的饅頭更結(jié)實,使油炸饅頭味道更好;在...
油炸饅頭片的制作方法油炸饅頭片的做法一材料:饅頭、面粉、雞蛋、糖、鹽做法1、饅頭切片備用。2、兩個雞蛋打勻,拌入適量面粉、一勺糖、兩勺鹽,拌成有點稠的面糊。3、平底鍋里多放些油,把面包片浸在面糊里裹...