方法一：清水浸泡法將大蒜一瓣瓣剝好，然后準(zhǔn)備一個(gè)小盆，在盆中倒入適當(dāng)?shù)那逅?，接著將大蒜扔進(jìn)去，在水中靜置10分鐘。經(jīng)過(guò)水的浸泡大蒜皮會(huì)慢慢凸起，我們剝蒜的時(shí)候就會(huì)輕松許多。方法二：搖晃法我們用小刀將大蒜底部的...
第一種方法：把大蒜掰開(kāi)成一瓣一瓣地，放在一個(gè)不銹鋼的小盆內(nèi)，裝三分之一的量就可以了。再蓋上一個(gè)同樣大小的不銹鋼小盆，用兩只手端住小盆，上下晃動(dòng)1分鐘左右。打開(kāi)小盆，可以看到，有些大蒜的蒜皮，已經(jīng)有些和大...
1、侵泡法迅速剝大蒜皮蒜頭是我們菜式普遍的調(diào)料，但是剝蒜皮很抓狂，哈!其實(shí)不是很難，將蒜頭掰為小瓣后，放到開(kāi)水中侵泡幾分鐘，隨后撈起來(lái)，皮便可非常容易剝出來(lái)啦!2、敲碎后蒜頭皮更加容易去將蒜頭掰瓣后放到...
1、浸泡法快速剝大蒜皮 大蒜是我們菜肴常見(jiàn)的配料，可是剝蒜皮很傷腦筋，哈！其實(shí)很簡(jiǎn)單，將大蒜掰為小瓣后，放在熱水中浸泡數(shù)分鐘，然后撈出，皮便可很容易剝下來(lái)啦！ 2、拍碎后大蒜皮更易去 ...
1、先將大蒜分成零碎的大蒜瓣，用拇指按住大蒜根的位置，其它四根手指拖住大蒜頭部，用手指使勁的推大蒜尾部，在推的過(guò)程中會(huì)發(fā)現(xiàn)大蒜皮有些松動(dòng)了。2、將已經(jīng)松動(dòng)的大蒜皮輕輕剝下來(lái)，再將大蒜的根部掰掉就可以了。這種...
1、用洗碗手套。準(zhǔn)備一雙洗碗手套，然后抓起一把帶皮蒜粒，用力捏在手里，再快速的搓揉兩手中的蒜粒，蒜皮就被揉下來(lái)了。2、用刀面。將蒜粒放在菜板上，把刀面與蒜粒接觸，然后手用力壓住刀面，蒜粒在壓力作用下會(huì)...
用切菜板均勻拍打過(guò)大蒜以后，就可以輕松去大蒜皮了。從圖片中可以看出效果，基本上能把蒜皮去除干凈了。即使沒(méi)有脫落的，用手一搓也能輕松把蒜皮去掉。這個(gè)方法是針對(duì)新蒜使用的。方法2：針對(duì)老蒜的剝皮方法老蒜去皮相對(duì)...
一、碰撞剝蒜法將大蒜微微散開(kāi)后，放到兩個(gè)尺寸相同的盆子中，接著合起來(lái)上下?lián)u晃，很快蒜皮就脫落了。此法只適用于蒜頭！缺點(diǎn)是由于利用撞擊剝?nèi)ニ馄ぃ菀讓⒆尨笏馐軗p，容器內(nèi)也會(huì)留下滿滿的大蒜味。沒(méi)有盆子可將成...
如題，我想知道:如何快速剝大蒜頭皮
然后再拿出來(lái)另外一個(gè)一樣大或比較小的碗，扣在這個(gè)碗上面，用手捏住這兩個(gè)碗，用力上下來(lái)回?fù)u晃，搖晃幾下之后停下來(lái)就可以；請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述7停下來(lái)之后，拿下來(lái)上面的碗我們可以看到，大蒜和蒜皮大部分都被剝開(kāi)了...
2024/8/9
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