咸魚蒸多久能熟 咸魚蒸熟的時(shí)間 1、咸魚上大火蒸10分鐘后轉(zhuǎn)小火蒸20至30分鐘至魚熟即可。一般干的咸魚要用淘米水泡幾個(gè)小時(shí)，待魚肉飽滿時(shí)再蒸15至20分鐘（根據(jù)魚大小決定），剛腌的濕咸魚泡20分鐘。2、材料：咸魚2條，香蔥2根，老姜1塊，大蒜3瓣，花椒粒適量，干辣椒3個(gè)，生抽2瓶蓋，白糖少許，...
2、蒸咸魚的時(shí)間一般都是20分鐘左右，但是也要看咸魚的數(shù)量，多的話蒸的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)點(diǎn)，少的話蒸的時(shí)間相對(duì)來說自然就少點(diǎn)了。
約蒸30分鐘即可，具體做法如下：1、把咸魚剁成塊，放入清水浸泡2小時(shí)，把蔥姜切碎備用，將泡好的魚塊洗凈，加蔥、姜、料酒，將其拌勻。2、也可以放些香腸；3、放入蒸鍋中熱水蒸30分鐘；4、蒸熟后倒去水份，加入蒸魚豉油，即可上桌。
1、蒸咸魚也是一種較為普遍的粉絲的做法，作法十分簡(jiǎn)易便捷，最先需要準(zhǔn)備好閑魚，用冷水侵泡除去鹽味，放進(jìn)鍋中大約需要蒸20-25分鐘上下就可以服用。2、原材料：魚，姜，蔥，蒜，辣椒干，水豆豉，米酒，生抽，味精 3、閑魚切片，用溫小水泡一個(gè)小時(shí)。4、熱鍋油熱把閑魚先煎一下。5、下原材料2...
5. 將裝有咸魚干和姜片的盤子放入蒸鍋。6. 大火加熱至水開，然后轉(zhuǎn)中小火蒸制4分鐘。調(diào)整味道：7. 蒸制完成后，小心取出盤子，倒掉蒸出的水分。8. 此步驟是為了去除部分咸味，保留咸魚干的鮮味。9. 接著，向魚塊中加入少許鍵寬白糖，增加甜味。10. 再倒入適量的料酒，提升整體的香氣和去腥。再...
1.先把咸魚干在水中泡上三天。2.將魚身上的水擦干備用。3.把大蔥與姜切成絲。4.把切好的姜絲和蔥絲均勻的放在魚的周圍。5.倒入少許醬油、料酒。6.最后在加入香油或者豆豉油。7.放入蒸鍋開蒸、大火十五分鐘即可。咸魚干是先將鮮魚腌咸，然后進(jìn)行干燥的一種加工產(chǎn)品?？杉庸は挑~干的原料魚類廣泛，...
干咸魚吃法很多，各地都有各自的習(xí)慣吃法，或蒸或炸，但是萬(wàn)變不離其宗。其中最大眾的吃法是蒸制：簡(jiǎn)單介紹如下：將咸魚干用水沖洗干凈，并瀝干水分；2.用刀將其切成塊，裝深盤或小盆中。3.放上適量姜片，并加入適量清水；4 入鍋蒸4～5分鐘左右。5 取出倒掉蒸出來的水，以便去除咸魚的咸、...
花椒粉適量。2、咸魚干用水泡2小時(shí)，洗凈。3、剁成小塊，再次洗凈。4、放入水中煮5分鐘，去除咸味。5、將切絲，蔥切絲，蒜切片。6、把姜絲、蒜片、蔥絲擺到盤子里，再碼上魚塊，放入料酒、糖、醋、花椒粉、玉米油。7、鍋中水燒開，放到蒸屜上蒸25分鐘。8、蒸好的咸魚干，撒上蔥花即可。
約蒸30分鐘即可，具體做法如下：1、把咸魚剁成塊，放入清水浸泡2小時(shí)，把蔥姜切碎備用，將泡好的魚塊洗凈，加蔥、姜、料酒，將其拌勻。2、也可以放些香腸；3、放入蒸鍋中熱水蒸30分鐘；4、蒸熟后倒去水份，加入蒸魚豉油，即可上桌。
15-20分鐘。是干咸魚的話要蒸20分鐘左右，如果是泡過的咸魚15分鐘就可以了，蒸咸魚最好還是要泡一下。不過這個(gè)時(shí)間還是要根據(jù)魚的薄厚來定的。
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